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2016-12-08
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咁岩今日要入將軍澳interview, 就順手黎呢到試下（其實想黎好奈），一坐低就order 左刺生同鮑魚！先講鮑魚，都係正常地冰鎮送黎，抵讚既係每隻鮑魚會配上檸檬皮，令鮑魚有小小檸檬香，可以嘗試兩樣連埋一齊食，個口感幾特別。鮑魚本身亦好新鮮，堅係爽口彈口。 刺身就淨係影左甜蝦（掛住食沒影其他），以往去食放題d甜蝦硬係會有雪味，蝦肉咬落去會好甜品，女友係紫薯控，佢足足食左個半Milk top果隻紫薯雪榚，芝士味都唔錯，只係個人唔鐘意太濃味，兩隻雪榚都唔算好甜，口感幾好，最後食左幾啖朋友個movenpic 雲尼拿味，好滑，店家係揀甜品方面真係唔錯。今次好滿足，下次入黎將軍澳再encore.
刺身就淨係影左甜蝦（掛住食沒影其他），以往去食放題d甜蝦硬係會有雪味，蝦肉咬落去會好[淋］好多水分，好彩今次沒令我失望，蝦肉肉質結實，啖啖肉！順帶一提，食呢到o既甜蝦最好唔好點醬油，原味已經好好食。
熱食方面印象較深刻o既係地獄炒蜆，入味而且沒沙，唔似出邊只係好hea咁用滾水煮熟再加少少辣醬果種劣質炒蜆。而蜆肉連芝麻一齊食，亦會有小小麻香。
食完正餐講下甜品，女友係紫薯控，佢足足食左個半Milk top果隻紫薯雪榚，芝士味都唔錯，只係個人唔鐘意太濃味，兩隻雪榚都唔算好甜，口感幾好，最後食左幾啖朋友個movenpic 雲尼拿味，好滑，店家係揀甜品方面真係唔錯。今次好滿足，下次入黎將軍澳再encore.
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大甜蝦
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鐵板地獄炒蜆
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甜品
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