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2023-03-31
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深水埗呢段時間開咗一間又一間咖啡店,唔知大家係咪已經忘記咗深水埗原本喺一個鐘意手工嘅朋友仔必去嘅地方,有布坊、皮革店、珠珠鋪🏢所以,有一間可以集深水埗文物、飲食於一身嘅食店出現,就會令local、甚至係遊客更加想去朝聖😎✨連Menu都充滿布藝元素~▪️Latte ($45)雖然呢個有3層心心拉花好似藝術品咁靚,正常都會好想幫杯latte同咁有特色嘅布背景打卡📸 但都非常鼓勵各位可以盡量快快手影一兩張相up上story之後,就好好品嚐杯咖啡,唔好糟蹋咖啡師咁用心去沖泡嘅一杯咖啡☕️ 牛奶打熱得好綿密,混和咖啡飲落喉好舒服、順滑🤎 ▫️Carbonara ($128)點解會suggest大家影完好快啲進食嘅原因…就係因為如果你想enjoy 到呢碟「夢王卡邦尼意粉」最好味嘅一面,就要意粉一上枱之後,立即將半生熟嘅蛋黃與意粉撈起😆 我就係顧住影相嘅表表者,令剛剛煮起由廚房拎出黎嘅意粉凍咗,難撈咗唔少🤣 不過呢款夢王蛋真係幾~厲害,細細一隻已經濕潤到整碟意粉,救翻我😧 而且意粉加咗兩種Bacon🥓 一款係常見嘅煙肉碎粒,散落係意粉較底嘅位置,而廚師係面頭就放咗較粗長嘅煙肉條,嚼嚼感較重🤤▪️Panna
所以,有一間可以集深水埗文物、飲食於一身嘅食店出現,就會令local、甚至係遊客更加想去朝聖😎✨
連Menu都充滿布藝元素~
▪️Latte ($45)
雖然呢個有3層心心拉花好似藝術品咁靚,正常都會好想幫杯latte同咁有特色嘅布背景打卡📸 但都非常鼓勵各位可以盡量快快手影一兩張相up上story之後,就好好品嚐杯咖啡,唔好糟蹋咖啡師咁用心去沖泡嘅一杯咖啡☕️
牛奶打熱得好綿密,混和咖啡飲落喉好舒服、順滑🤎
▫️Carbonara ($128)
點解會suggest大家影完好快啲進食嘅原因…就係因為如果你想enjoy 到呢碟「夢王卡邦尼意粉」最好味嘅一面,就要意粉一上枱之後,立即將半生熟嘅蛋黃與意粉撈起😆
我就係顧住影相嘅表表者,令剛剛煮起由廚房拎出黎嘅意粉凍咗,難撈咗唔少🤣 不過呢款夢王蛋真係幾~厲害,細細一隻已經濕潤到整碟意粉,救翻我😧 而且意粉加咗兩種Bacon🥓 一款係常見嘅煙肉碎粒,散落係意粉較底嘅位置,而廚師係面頭就放咗較粗長嘅煙肉條,嚼嚼感較重🤤
▪️Panna Cotta ($48)
最後wrap up呢餐飯嘅當然係一個完美嘅甜品🍮☺️ 本身好想食佢地嘅昭和布丁,可惜即是一早去已經sold out🥹 轉戰款新推出嘅《士多啤梨奶凍》, 奶凍相當滑口,牛奶味濃郁🍼 頗欣賞特別添加嘅可食用玫瑰花乾,香氣十分清香🌹
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