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2016-10-15
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之前在網店訂了些葡萄酒,約了好友在這天放工後到觀塘區APM附近的工廈一同取貨;其後好友說不如逛逛駱駝漆大廈二期,順便走走看看有什麼平靚正的好東西,於是便到裡面轉!大約逛了一個小時左右,好友暫時都找不到心頭好,並且說有點兒累,不如找個地方歇歇腳,順便吃個晚餐,這個我當然極之同意!此時正在一樓,就順道逐家餐廳去看看,轉了一圈後,好友很快有了決定,就是以無味精為主打的私房住家菜,新蒸武門!初聽這名字有點搞笑,卻又帶點霸氣,餐廳老闆可真有心思!哈哈!入內坐低後,以一間面積不算大的食肆來說,其內部有偌大的空間感,應該歸功工廈內樓底較高,裝潢帶有一股中國風:紅色的牆壁上佈滿著竹捲簾,那仿燈籠型的吊燈提供了適當的亮度;加上座位擺放與相隔相當寬敞,坐下來覺得十分舒服!之後就看看餐牌了,有著中等的選擇量,不知有哪些是最值得一試,便索性問店員;店員指出餐牌上的特寫照片都是主打菜式;於是我們研究了一會便依其來點菜,之後好友看到了有甚為喜歡的土魷馬蹄煎肉餅,當要馬上落單!下單後不久很快便先來燉湯;此湯由內到外都十分滾燙,需要慢慢地品嚐,也正因如此,更能試出真味來!這燉湯以鮮甜味濃厚而醇和顯示功架,除了爽滑的蟲
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而飯後水杯指數(食店食物調味濃淡度,5杯為最濃),本人給予1.5杯,值得高度推薦!
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