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2022-10-27
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今晚朋友陪我去觀塘駱駝漆大廈附近嘅運動Outlet 買波鞋，之後我哋就係附近食晚飯，我記得附近有間樓上嘅日式餐廳唔錯，之後就去了這間餐廳「掌壽司」食晚飯，我們叫了一個「精選二人晚餐 $898/2位」，套餐包括：《是日沙律》🥢 沙律菜 好新鮮，一個好健康嘅前菜《刺身盛》日本生蠔，油甘魚，鰹魚，帆立貝，赤蝦，鮑魚，幾款刺身嘅用料都好新鮮；🥢 生蠔 來自日本兵庫縣，好肥美，而且又沒有腥味🥢 油甘魚 油份充足，入口甘香🥢 鰹魚 魚味香濃🥢 帆立貝 肉厚味甜🥢 赤蝦 大大隻🥢 鮑魚 韌性富咬口《壽司盛》🥢 碎蔥吞拿魚茸壽司、汁煮薩擎和牛壽司、赤貝壽司，三款不同口味嘅壽司，味道都唔錯《料理》🥢 鹽燒墨魚咀 香脆爽口，又富有口感《鍋物》澳洲M9 和牛 100g、北海道豚肉 100g湯底有2款不同口味 (壽喜燒湯 或 鏗魚湯)，我哋揀咗 鏗魚湯🥢 澳洲M9 和牛 油花較多，肉質鮮嫩，味道濃郁🥢 北海道豚肉 100g 北海道豚肉 肉質細嫩、肉味香濃《甜品》🥢 甜品 有自家製嘅柚子果凍，味道清甜好味
套餐包括：《是日沙律》
🥢 沙律菜 好新鮮，一個好健康嘅前菜
《刺身盛》
日本生蠔，油甘魚，鰹魚，帆立貝，赤蝦，鮑魚，幾款刺身嘅用料都好新鮮；
🥢 生蠔 來自日本兵庫縣，好肥美，而且又沒有腥味
🥢 油甘魚 油份充足，入口甘香
🥢 鰹魚 魚味香濃
🥢 帆立貝 肉厚味甜
🥢 赤蝦 大大隻
🥢 鮑魚 韌性富咬口
《壽司盛》
🥢 碎蔥吞拿魚茸壽司、汁煮薩擎和牛壽司、赤貝壽司，三款不同口味嘅壽司，味道都唔錯
《料理》
🥢 鹽燒墨魚咀 香脆爽口，又富有口感
《鍋物》
澳洲M9 和牛 100g、北海道豚肉 100g
湯底有2款不同口味 (壽喜燒湯 或 鏗魚湯)，我哋揀咗 鏗魚湯
🥢 澳洲M9 和牛 油花較多，肉質鮮嫩，味道濃郁
🥢 北海道豚肉 100g
北海道豚肉 肉質細嫩、肉味香濃
《甜品》
🥢 甜品 有自家製嘅柚子果凍，味道清甜好味
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