正宗山西刀削麵皇

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最近觀塘開咗間新嘅刀削麵，喜歡食刀削麵嘅我，當然要試下啦！即刻帶媽媽去試，入到店舖，裝修清新，青綠系令人覺得舒服。望望餐牌，除了湯麵套餐，更有熱撈和冷撈，而喜歡食辣的朋友可以選擇麻辣系，而且仲有不同的特色小食！麻醬手撕雞冷撈刀削麵🐤：平時食得多湯嘅刀削麵，比較少有冷撈，即刻叫咗呢個。呢個刀削麵賣相也不錯，陣陣的麻醬香味，中間橙色是類似小辣的豆瓣醬，撈完之後混合味是好清新的味道。刀削麵也是煙韌的，配上青瓜絲及雞肉絲，完全有下火的感覺，加上分量十足，食到舔舔脷😋-白菜豬肉雲吞刀削麵🐷：當飲個湯底嘅時候，發覺湯底既味似曾相識，追問老闆之下，原來呢間刀削麵就係荃灣的分店，雙眼即刻發光，因為10分喜歡食荃灣嗰間，講返個湯底非常易入口味道又濃郁，甜甜的又不會太乾喉，而且啲菜肉雲吞是自家製的，食得出不是很行貨，菜肉雲吞皮也不會太厚。-生煎小籠包：小籠包也是自家製的，即叫即煎，我一口一個，不過要小心咬開，因為一樣中間鎖住肉汁，味道也是不錯的。-無論午餐定下午茶，刀削麵總是簡單快捷的選擇，而且食材新鮮自家製，食過一定返尋味！