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2024-01-22
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近排口痕想食串燒,咁岩喺網上見到呢間餐廳啲串燒係放係爐入面自轉咁燒,可以自己揀燒成點,又唔使自己郁手,簡直係懶人恩物呀,即刻去試下~ꉂ(ˊᗜˋ*)無限時串燒放題($248/每位)——————————————————啲嘢食質素總體嚟講都算唔錯。丸類口感幾彈牙,本身呈上嚟之前都會搽上蜜糖,咁樣燒起上嚟會好食好多,丸類當中有碟叫黃金魚蛋,幾有魚蛋味,食完想再叫多碟燒~肉粒口感就質素參差,有啲比較粉,有啲比較嫩。肉類入面牛仔骨都幾惹味,但肉身就相對薄啲,容易唔夠喉。餐廳送咗碟帶子,帶子表面好多蒜蓉,味道偏辣,但十分多汁大隻,口感嫩滑,充滿海鮮嘅鮮味。炸物方面,炸粉非常薄身,最鍾意食嘅係炸榴槤,入面榴槤味勁重勁creamy,鍾意食榴槤嘅人應該會滿意呢碟~最後,除咗食物質素之外,我都好在意調味料嘅質素,會直接影響食物嘅入口感。普遍餐廳啲豉油都偏鹹,但係佢哋嘅豉油鹹度適中,偏鮮甜,食落唔錯!
無限時串燒放題($248/每位)
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啲嘢食質素總體嚟講都算唔錯。丸類口感幾彈牙,本身呈上嚟之前都會搽上蜜糖,咁樣燒起上嚟會好食好多,丸類當中有碟叫黃金魚蛋,幾有魚蛋味,食完想再叫多碟燒~肉粒口感就質素參差,有啲比較粉,有啲比較嫩。肉類入面牛仔骨都幾惹味,但肉身就相對薄啲,容易唔夠喉。餐廳送咗碟帶子,帶子表面好多蒜蓉,味道偏辣,但十分多汁大隻,口感嫩滑,充滿海鮮嘅鮮味。炸物方面,炸粉非常薄身,最鍾意食嘅係炸榴槤,入面榴槤味勁重勁creamy,鍾意食榴槤嘅人應該會滿意呢碟~最後,除咗食物質素之外,我都好在意調味料嘅質素,會直接影響食物嘅入口感。普遍餐廳啲豉油都偏鹹,但係佢哋嘅豉油鹹度適中,偏鮮甜,食落唔錯!
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