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2022-07-14
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😆成日話觀塘返工無咩好食，其實行過少少去牛頭角都好多選擇嘅😎今日就同大家介紹一間高性價比嘅日本菜 -- 森戶餐廳好近牛頭角地鐵站，但其實觀塘工業區行過去都好近，所以返工食晏都可以一試架不過由於我地今次係夜晚去，就同大家試下唔同種類嘅菜式啦😁 —— 刺身 ——首先梗係叫咗➡️”刺身拼盤”先啦😋 有油甘魚，帶子，池魚，白身魚，甜蝦各兩件值得一提係➡️”油甘魚”，望落都知好肥美，咬落好重魚油香，肉質嫩滑，幾唔錯😋而我地果日嘅白身魚係➡️”鯖魚”，好新鮮，為左去鯖魚果陣特殊腥味，師傅加咗蔥薑絲，真係好夾👍🏻👍🏻—— 壽司 ——跟住我地仲叫咗個➡️”特上壽司拼盤”有拖羅，牡丹蝦，銀鱈魚，池魚，白身魚，金目鯛，鯖魚，海膽，三文魚籽同帆立貝➡️”拖羅”係大拖羅，入口即溶，成口都係魚油香，非常新鮮，正!😍➡️“金目鯛”好爽口，魚鮮味好突出，非常唔錯白身魚果日佢比咗➡️”火炙左口魚”我地，表皮燒到魚油出哂黎，咬落又好嫩滑，值得推介😝➡️“海膽”非常creamy，完全唔醒，夠哂新鮮🥰本身係赤貝嘅因為供應問題改咗➡️”帆立貝”，但係一樣爽口彈牙夠哂鮮味😛—— 串燒 ——之後我地叫咗➡️三款串燒，”鹽燒牛舌”爽口彈牙，調味都岩岩
今日就同大家介紹一間高性價比嘅日本菜 -- 森戶
餐廳好近牛頭角地鐵站，但其實觀塘工業區行過去都好近，所以返工食晏都可以一試架
不過由於我地今次係夜晚去，就同大家試下唔同種類嘅菜式啦😁
—— 刺身 ——
首先梗係叫咗➡️”刺身拼盤”先啦😋 有油甘魚，帶子，池魚，白身魚，甜蝦各兩件
值得一提係➡️”油甘魚”，望落都知好肥美，咬落好重魚油香，肉質嫩滑，幾唔錯😋
而我地果日嘅白身魚係➡️”鯖魚”，好新鮮，為左去鯖魚果陣特殊腥味，師傅加咗蔥薑絲，真係好夾👍🏻👍🏻
刺身拼盤
$258
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—— 壽司 ——
跟住我地仲叫咗個➡️”特上壽司拼盤”有拖羅，牡丹蝦，銀鱈魚，池魚，白身魚，金目鯛，鯖魚，海膽，三文魚籽同帆立貝
➡️”拖羅”係大拖羅，入口即溶，成口都係魚油香，非常新鮮，正!😍
➡️“金目鯛”好爽口，魚鮮味好突出，非常唔錯
白身魚果日佢比咗➡️”火炙左口魚”我地，表皮燒到魚油出哂黎，咬落又好嫩滑，值得推介😝
➡️“海膽”非常creamy，完全唔醒，夠哂新鮮🥰
本身係赤貝嘅因為供應問題改咗➡️”帆立貝”，但係一樣爽口彈牙夠哂鮮味😛
特上壽司拼盤
$298
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—— 串燒 ——
之後我地叫咗➡️三款串燒，”鹽燒牛舌”爽口彈牙，調味都岩岩好，夠惹味，如果牛味再突一點就更好
鹽燒牛舌
$58
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再黎係➡️”燒白鱔”，魚身燒到金黃色，仲要脆邊，咬落去肉身仲係好滑，真心高質😍
燒白鱔
$58
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最後係➡️”燒雞翼”，外皮燒到好脆，肉質都就略為乾身，好在雞味都仲好突出完全無雪味😊
燒雞翼
$28
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總括黎講味道唔錯，但性傾比非常好，材料新鮮👍🏻而且佢晏就仲有好抵食嘅omakase，最平$380就有交易，自選壽司都係$200左右，食晏真係可以一試架😎
🔸刺身拼盤 ($258)
🔹特上壽司拼盤 ($298)
🔸鹽燒牛舌($58)
🔹燒白鱔 ($58)
🔸燒雞翼 ($28)
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