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2023-05-27
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#土瓜灣 嘅街坊有福了 最近 #北帝街 開咗間 #車仔麵 佢地啲丸 同小食都好出色😋小編好耐都未食到間有質嘅車仔麵啦☺️#滋味無窮紫菜四寶 $39一次過可以試哂佢地四款特色丸😍😍留意返💁🏻♀️四款都係老闆每朝新鮮打製 #手打丸 而且記得要揀 #一喜秘製黃金雞湯 $3#汕尾手工小米粿 老闆原來係汕尾人 將兒時爺爺嫲嫲幫手整嘅小食 帶到嚟車仔麵店佢地老鄉叫 #茨粉餃 係用蕃薯粉搓成餃皮 🥟再用馬駮 五花肉等做餡料包成老闆仲好回味咁話係老鄉會以蒸餃方式享用依家就以湯餃方式同大家分享 呢款真係好特別 大家真係要試吓😉 #特別推介#瀨尿牛筋丸高汁高汁😋😋😋 更彈牙 又夠juicy 真係食得出係手打嘅口感#必食推介#汕尾馬駮豬肉丸 馬駮魚肉 加上 五花腩肉 一齊打製夾合咗馬駮嘅鮮甜 帶點魚香 但一啲腥味都冇加上五花腩肉 令口感更飽滿 更彈牙#有魷魚的魷魚丸呢款又係 #誠意之選 特意挑選大大隻嘅深海魷魚🦑切粒打製所以夠哂Q彈 仲粒粒有肉 又juicy小食都好高汁👍🏼👍🏼#生炸香辣單骨雞翼 $26#即叫即炸 外炸得嚟入面仲有汁重點係佢地都想客人食好啲 採用 #無激素雞翼 所以相對雞翼會細隻少少 #生炸手
#土瓜灣 嘅街坊有福了 最近 #北帝街 開咗間 #車仔麵
佢地啲丸 同小食都好出色😋小編好耐都未食到間有質嘅車仔麵啦☺️
#滋味無窮紫菜四寶 $39
一次過可以試哂佢地四款特色丸😍😍
留意返💁🏻♀️四款都係老闆每朝新鮮打製 #手打丸
而且記得要揀 #一喜秘製黃金雞湯 $3
滋味無窮紫菜四寶
$39
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#汕尾手工小米粿
老闆原來係汕尾人 將兒時爺爺嫲嫲幫手整嘅小食 帶到嚟車仔麵店
佢地老鄉叫 #茨粉餃 係用蕃薯粉搓成餃皮 🥟
再用馬駮 五花肉等做餡料包成
老闆仲好回味咁話係老鄉會以蒸餃方式享用
依家就以湯餃方式同大家分享
呢款真係好特別 大家真係要試吓😉 #特別推介
#瀨尿牛筋丸
高汁高汁😋😋😋 更彈牙 又夠juicy
真係食得出係手打嘅口感
#必食推介
#汕尾馬駮豬肉丸
馬駮魚肉 加上 五花腩肉 一齊打製
夾合咗馬駮嘅鮮甜 帶點魚香 但一啲腥味都冇
加上五花腩肉 令口感更飽滿 更彈牙
#有魷魚的魷魚丸
呢款又係 #誠意之選 特意挑選大大隻嘅深海魷魚🦑切粒打製
所以夠哂Q彈 仲粒粒有肉 又juicy
小食都好高汁👍🏼👍🏼
#生炸香辣單骨雞翼 $26
生炸香辣單骨雞翼
$26
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#即叫即炸 外炸得嚟入面仲有汁
重點係佢地都想客人食好啲
採用 #無激素雞翼 所以相對雞翼會細隻少少
#生炸手工韭菜餃 $26
生炸手工韭菜餃
$26
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正👍🏼咬落去啲 肉汁唧哂出嚟
而且菜同肉比例配合得好好 唔會覺得好heavy
佢地嘅韭菜餃選用較厚嘅皮 亦因為咁
所以更適合生炸 炸出嚟更鬆脆
#生炸潮汕三寶 $33
生炸潮汕三寶
$33
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有 #汕尾馬鮫豬肉丸 #深海粒粒墨魚丸 #有魷魚的魷魚丸
呢款對比 紫菜四寶 又係另一食法 另一風味
但同樣都係咁彈牙 juicy #即叫即炸
不過當墨魚🐙與上魷魚🦑 小編就分唔出😅😅
老闆話墨魚丸係全粒白色的🤍
魷魚丸真係見到一粒粒粉紅色嘅魷魚粒🩷
#咖喱三寶 $36
咖喱三寶
$36
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有水魷魚 咖喱魚蛋 當然唔少得 咖喱牛柏葉
佢地嘅咖喱真係夠哂香 亦夠哂辣🥵
#值得一試
若好似小編咁唔食得辣 唔緊要😉
記得落order時講聲🙋🏻♀️
可以轉滿滿花生醬🥜調配嘅 #沙嗲醬
同樣出色😉
#生炸貢豬 $26
生炸貢豬
$26
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豬扒鬆軟 炸得外脆肉juicy
平時會配 #貢丸片 可惜小編今日有點晏😥改配 #炸蝦條
不過都好好味🤭🤭
#生菜魚肉 $22
生菜魚肉
$22
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魚肉又係自己手打 真係好佩服老闆👍🏻👍🏻
樣樣都手打 功夫何其多🤜🏼🤛🏼 究竟佢要幾早起身準備？
魚肉一啲都唔腥 但仲keep 到鯪魚肉味
湯底本身都加咗胡椒粉 再配埋佢地啲麻油 好香🤤🤤
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