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2019-01-31
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天氣一凍有咩好得過同三五知己去打邊爐。其中一個朋友仔話位於佐敦長樂街嘅《寶哥火鍋味館》好唔錯，呢日我哋就嚟試下。揀咗個每位$238任飲任食三時小時套餐。先揀湯底，鮮人蔘醉雞湯。既有人蔘又有大大碟醉雞。有益又有酒香味，唔錯。揀完湯底去攞嘢飲，任飲嘅包括：啤酒、汽水、酸梅湯及竹蔗茅根。套餐入邊包左：日本和牛刺身拼盤、五款時令海鮮拼盤、美國Brandt特級封門柳、招牌自家製三寶丸及其他任點美食。日本和牛刺身拼盤 - 除咗和牛片外仲有北寄貝、魷魚、希靈魚……等，和牛刺身，口感嫩滑牛味濃郁；而其他各款刺身亦非常新鮮，味道鮮美。五款時令海鮮拼盤 - 各款海鮮都好新鮮、其中嘅蝦更加係蝦味濃郁，爽口彈牙。美國Brandt特級封門柳 - 牛味濃郁口感爽滑。招牌自家製三寶丸 - 分別係蝦丸、墨丸及鯪魚丸。蝦丸、墨丸爽口彈牙，蝦丸仲有一粒粒嘅蝦肉係入面，蝦味濃郁。鯪魚丸十分滑溜。三款丸都十分唔錯。任點任食都有好多選擇：本地牛坑腩炆得夠腍，牛肉味濃，稍為淥一下已經好好食。特級美國肥牛肉、五香鮮牛肉，味濃口感嫩滑。招牌白鱔片，肉質嫩滑。脆肉鯇魚腩，爽脆鮮味，各有特色。汕頭牛筋丸、必試魚蛋、鮮蝦雲吞、黃沙豬仔膶亦
揀咗個每位$238任飲任食三時小時套餐。
先揀湯底，鮮人蔘醉雞湯。既有人蔘又有大大碟醉雞。有益又有酒香味，唔錯。
揀完湯底去攞嘢飲，任飲嘅包括：啤酒、汽水、酸梅湯及竹蔗茅根。
套餐入邊包左：
日本和牛刺身拼盤、五款時令海鮮拼盤、美國Brandt特級封門柳、招牌自家製三寶丸及其他任點美食。
日本和牛刺身拼盤 - 除咗和牛片外仲有北寄貝、魷魚、希靈魚……等，和牛刺身，口感嫩滑牛味濃郁；而其他各款刺身亦非常新鮮，味道鮮美。
五款時令海鮮拼盤 - 各款海鮮都好新鮮、其中嘅蝦更加係蝦味濃郁，爽口彈牙。
美國Brandt特級封門柳 - 牛味濃郁口感爽滑。
招牌自家製三寶丸 - 分別係蝦丸、墨丸及鯪魚丸。蝦丸、墨丸爽口彈牙，蝦丸仲有一粒粒嘅蝦肉係入面，蝦味濃郁。鯪魚丸十分滑溜。三款丸都十分唔錯。
任點任食都有好多選擇：
本地牛坑腩炆得夠腍，牛肉味濃，稍為淥一下已經好好食。特級美國肥牛肉、五香鮮牛肉，味濃口感嫩滑。
招牌白鱔片，肉質嫩滑。脆肉鯇魚腩，爽脆鮮味，各有特色。
汕頭牛筋丸、必試魚蛋、鮮蝦雲吞、黃沙豬仔膶亦相當唔錯。鴨血、竹笙、木耳、黑栢葉，爽口之選。
當然唔少得響鈴冰豆腐、腐竹、油墨菜、皇帝菜、娃娃菜、粟米，呢D咁新鮮嘅蔬菜素食啦。
整體感覺，食物唔錯，任飲任食三小時，每人只係二百幾蚊，認真抵食。
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