洪記

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認真, 我認識的咁多檔魚蛋檔, 以洪記最為串。一點鐘去到已經落閘放狗不突止, 學南瓜兄話頭, 想要淨魚蛋, 係冇的。獨沽一味, 你要選擇的只是(一)河粉同(二)麵。本人冇選擇恐懼症, 所以我覺得此舉係極唔user friendly, 食之前已經唔開心左先。有一次真係心癮難頂, 想試下有幾巴閉, 一點幾俾我撞到佢仲未熄燈! 拿拿聲坐低叫一碗選擇(一)。等左好耐, 但係又唔見佢寫單, 係2個女人只靠佢地的記憶力來分配不斷生產的products。我覺得十分之化學。 總之來左之後, 見到都幾多料。細細粒的魚蛋又真係不甚特別, 魚片好似好食少少, 而果件魚皮呢... 係難食的。硬得咬不開得來, 冇魚味。湯頭係淡的, 邊吃邊想著海達果碗濃魚湯。辣椒油唔係唔好食, 不過不甚特別, 不過都可以幫助下個渣渣地的湯, 唔係就真係咩味都冇!總之, 佢又串又唔好食, 想不到再來的理由, 亦想不通座無虛席的原因。