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2008-04-26
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在食店林立的Mega Box，能夠生存，突出的裝潢是必要的。這店的裝修不算豪華，但簡約、日本風的感覺，還是吸引了我。食物以清淡、健康、創新為主。二人晚餐\價錢合理，餐\湯、鮮果沙津、主菜及餐\飲。龍蝦蕃茄湯，尤如濃縮了的幾口湯，雖三兩口已被湯光，但口感特別，吃得出一粒粒蕃茄，真材實料。壽司飯卷屬意想不到的驚喜，似是墨西哥卷的皮包著黏度適中的意大利飯，飯粒分明，軟硬適中，與冬菇條與煙肉粒合作無間，高水準之作。反而，照燒雞撈烏冬這大路菜式卻較為參差，烏冬撈入醬汁，但醬汁加入蜜糖，令味道略甜。烏冬雖滑，但無彈牙之感。整體上，這價錢吃到這輕怡又創新之作，實屬不錯。另，這裡的甜品賣相精美，不知味道如何呢？
食物以清淡、健康、創新為主。二人晚餐\價錢合理，餐\湯、鮮果沙津、主菜及餐\飲。
龍蝦蕃茄湯，尤如濃縮了的幾口湯，雖三兩口已被湯光，但口感特別，吃得出一粒粒蕃茄，真材實料。
壽司飯卷屬意想不到的驚喜，似是墨西哥卷的皮包著黏度適中的意大利飯，飯粒分明，軟硬適中，與冬菇條與煙肉粒合作無間，高水準之作。
反而，照燒雞撈烏冬這大路菜式卻較為參差，烏冬撈入醬汁，但醬汁加入蜜糖，令味道略甜。烏冬雖滑，但無彈牙之感。
整體上，這價錢吃到這輕怡又創新之作，實屬不錯。另，這裡的甜品賣相精美，不知味道如何呢？
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