村上居酒屋 (Closed)

受了一整個農曆新年住家菜和中菜的洗禮後，決定在人日以日本菜＂清清腸胃＂平衡一下。雖然沒有來過這間位於旺角的居酒屋，但見門面大大的便隨機入內試試！兩個經已在早一星期吃濟了的人先點了一份野菜沙拉做前菜，份量之大真的是出乎我們所料！有蕃茄、生菜、青瓜和粟米，全部都很鮮甜另外點了炸雞軟骨即點即炸又炸得剛剛好金黄色的雞軟骨上碟時已經見不到任何多餘的油份。雖然我們點的吃的不是什麼特色菜，但從細節位就看得出這間店的誠意和用心主菜吃的是火炙魚生丼足料、厚切、新鮮有三文魚、左口魚、油甘魚、帶子和魚膽輕輕的燒過但未有調味，所以每一口都吃得出很濃很鮮的海鮮味！