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2017-06-10
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好少黎西環，唔知有咩特別好食。誤打誤撞入左heyhey kitchen。環境企理，每檯都有一壺菊花茶，從呢壺茶開始，我就覺得呢間餐廳既食物一定會係有質素。多數普通餐廳既檯茶都係濃到不得了既茶，你可能會用黎洗杯而唔係飲。但呢壺菊花茶，清香撲鼻，雖然係熱，但係好舒服，解渴。推介惠州梅菜扣肉扣肉肥美，煮到好淋，入口非常香濃，仲有融化既感覺。扣肉唔止有肥腩肉，瘦既部分都好正，唔會鞋口，感受到肥肉同瘦肉既雙重口感。肥而不油膩。醬汁味道香濃，加上啖啖肥豬肉，有d邪惡但係好好味，梅菜甜度適中，襯起鹹扣肉，相得益彰。呢個小菜，送飯一流。腐乳通菜簡單小菜，炒起好香，通菜仍然翠綠，即係唔會超到過老，夠鍋氣！加上紅椒黎炒，更惹味。豬頸肉煲仔飯要等20分鐘，即煲即刻食，夠晒熱。多料，若果唔想食白飯，可考慮煲仔飯。
唔知有咩特別好食。
誤打誤撞入左heyhey kitchen。
環境企理，
每檯都有一壺菊花茶，
從呢壺茶開始，
我就覺得呢間餐廳既食物一定會係有質素。
多數普通餐廳既檯茶都係濃到不得了既茶，你可能會用黎洗杯而唔係飲。
但呢壺菊花茶，清香撲鼻，雖然係熱，但係好舒服，解渴。
推介惠州梅菜扣肉
扣肉肥美，煮到好淋，入口非常香濃，仲有融化既感覺。
扣肉唔止有肥腩肉，瘦既部分都好正，唔會鞋口，感受到肥肉同瘦肉既雙重口感。肥而不油膩。
醬汁味道香濃，加上啖啖肥豬肉，
有d邪惡但係好好味，
梅菜甜度適中，襯起鹹扣肉，相得益彰。
呢個小菜，送飯一流。
腐乳通菜
簡單小菜，
炒起好香，
通菜仍然翠綠，即係唔會超到過老，夠鍋氣！
加上紅椒黎炒，更惹味。
豬頸肉煲仔飯
要等20分鐘，即煲即刻食，
夠晒熱。
多料，若果唔想食白飯，
可考慮煲仔飯。
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