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2015-08-18
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好幾位姊妹朋友為我慶祝生日！多謝她們很有我心！ 她們讓我選出心水餐廳，近來，到過位於銅鑼灣的樓上餐廳 <洋蔥>，覺得食物質素不錯！ 而且環境寧靜景觀一流！相信她們也會喜歡！ 於是，為我慶祝生日的飯局攪手預先 book 枱，配合大家時間，我們一行 5人中午走到 <洋蔥> 品嚐我的生日午餐！ 當我們到達大廈 19樓，甫出 Lift，即見貼滿食客畫作的角落，我也急不及待找一找上次畫的「洋蔥家族」有沒有被貼堂！ 入座後，我發現並非每張桌子也附上畫紙！ 一問男侍應之下才得知，店方紙源短缺！況且紙價貴！要訂枱時說明！我們更加不知道啦！ 我們先要求他給一張畫紙及蠟筆！等待 5人到齊後，讓她們發揮畫畫天份吧！ 她們自問沒有畫畫天份，也沒她們辦法！ 最終不好意思地要求侍應收走畫紙及蠟筆！ 起初，我還在 what's app 建議她們為我設計一張屬於我的 Birthday card！如果，有了這張 Birthday card 的話，在食評中可以「屬於我的 Birthday card！」作標題吧！令我真沒趣！ 相信我不是最多才多藝的
於是，為我慶祝生日的飯局攪手預先 book 枱，配合大家時間，我們一行 5人中午走到 <洋蔥> 品嚐我的生日午餐！ 當我們到達大廈 19樓，甫出 Lift，即見貼滿食客畫作的角落，我也急不及待找一找上次畫的「洋蔥家族」有沒有被貼堂！
入座後，我發現並非每張桌子也附上畫紙！ 一問男侍應之下才得知，店方紙源短缺！況且紙價貴！要訂枱時說明！我們更加不知道啦！ 我們先要求他給一張畫紙及蠟筆！等待 5人到齊後，讓她們發揮畫畫天份吧！ 她們自問沒有畫畫天份，也沒她們辦法！ 最終不好意思地要求侍應收走畫紙及蠟筆！ 起初，我還在 what's app 建議她們為我設計一張屬於我的 Birthday card！如果，有了這張 Birthday card 的話，在食評中可以「屬於我的 Birthday card！」作標題吧！令我真沒趣！ 相信我不是最多才多藝的一個嘛！
當中有朋友要戒口，看餐牌後，各自各點選自己的個人大碟！ 午餐很划算，由 $75 ~ $105 不等，另設加一服務費！
(+$30 配麵包籃、餐湯、沙律)
麵包籃麵包是自家製，加入迷迭香及洋蔥粒，份外清新誘人！ 簡單塗上軟滑的牛油或沾上湯，帶出不一樣的滋味！ 另一款麵包條屬意式，入口硬脆鹹香，跟食餅乾分別不大！
麵包籃
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店名叫 <洋蔥>，當然不少得洋蔥湯！ 餐廳用上十多公斤牛骨熬製！深褐色的湯底，入口惹味濃郁少油，味道鮮甜！每一口也嚐到牛骨鮮美精華！ 炒過兼煮得熟透而軟腍的洋蔥份量不少，清甜入味添香氣！兩者互相輝映！我見她一瞬間便喝完！ 果然是招牌湯！
洋蔥湯
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蕃茄湯浮在表面的橄欖油呈現一隻小雞的圖案！真的有驚喜！
蕃茄味香濃，質感濃稠！酸香醒胃又清新！ 以薯仔及蕃茄打製而成，除了蕃茄蓉之外，還有薯仔粉粒狀的口感，真材實料！
蕃茄湯
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當我見到以紅菜頭入饌，配合鮮蝦及檸檬肉，充滿新鮮感的配搭！令我今次非點不可！
送上桌子時，粉紅色的賣相相當誘人！ 紅菜頭汁的色素把意大利飯全被染紅了！ 從未見過粉紅色的意大利飯！ 意大利飯入口帶嚼勁，略嫌有點硬！不太討好！ 加入檸檬肉，味帶微酸！口味清怡不膩！紅菜頭本身獨特的清甜，口感仍有微爽！鮮蝦彈牙鮮美，這個配搭擦出不俗的火花！
鮮蝦、紅菜頭及檸檬肉意大利飯
$85
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魚扒配薯蓉及新鮮蔬菜 $95 另可配白飯/ 意粉/ 沙律侍應稱餐廳的三文魚用料新鮮！我們 5人之中，有 3人點隃這款，可見很受歡迎！ 另可配白飯/ 意粉/ 沙律
簡單的調味已帶出三文魚的鮮味！魚質嫩滑可口略帶油脂！已教人回味無窮！ 加上煎過的魚皮香脆鬆化，真是無得彈！
魚扒配薯蓉及新鮮蔬菜
$95
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炭燒豬扒配熱帶水果 $105炭燒豬扒充滿焦香的香氣，令人食指大動！豬扒保持應有的肉質，肉質鬆化多肉汁！ 配上熱帶水果，的確可減低膩滯感！配合得宜！
炭燒豬扒配熱帶水果
$105
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選用了法國 55% 濃度的朱古力製成，朱古力味香濃，甜而不膩！口感濕潤不黏口！其實，比預期細件！ 幸好，用了上次埋單時附上的甜品贈劵！ 她們讓我獨食這件生日蛋糕！ 已經滿足我了！
法國 55%濃度朱古力餅
$65
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法國 55%濃度朱古力餅
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糖漿另上，甜度適隨專便！
多謝她們！又要她們破費嘞！
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