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2018-05-06
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星期天，我和家人行完山在筲箕灣打滾，看到東大街有間吃花膠撈麵的餐廳非常出名，我們二話不說便去試試看！來到這間店當然要吃馳名的招牌花膠撈蝦子麵吧！連時菜也只是$68而已！有兩大件花膠，一件炆得入味的冬菇，還有三件西蘭花，加上蠔油醬撈在蝦子麵上，非常美味🤤🤤🤤另外，除了花膠撈麵，我們還點了蔥油炸雞脾撈蝦籽麵，連時菜售$48。一大隻炸得外脆內嫩的雞脾，放在三件西蘭花之上。蔥油撈麵很香，但我略嫌乾身，還是跟花膠撈麵比下去，縱使這個麵整體而言也是美味的。跟餐的時菜是生菜，圖中是三人份量；多油煮出來的菜當然於賣相以及味道上也不錯！再另外，我們點了香煎鹿兒島牛柳10粒配芥末蜜糖醬$48，外脆內軟，好正😋😋😋
來到這間店當然要吃馳名的招牌花膠撈蝦子麵吧！連時菜也只是$68而已！有兩大件花膠，一件炆得入味的冬菇，還有三件西蘭花，加上蠔油醬撈在蝦子麵上，非常美味🤤🤤🤤
花膠撈膠子麵
$68
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花膠撈蝦子麵
$68
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蔥油炸雞脾撈蝦子麵
$48
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蔥油炸雞脾撈蝦子麵
$48
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跟餐的時菜是生菜，圖中是三人份量；多油煮出來的菜當然於賣相以及味道上也不錯！
時菜
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鹿兒島牛柳粒
$48
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