小王牛肉麵 (Closed)

酸辣湯都幾足料，荀、肉絲、硬豆腐同木耳都有，仲有蛋花。可美中不足：1、加太多胡椒粉，加胡椒粉個湯係會香啲但過量變左有苦味。2、雲吞有兩粒，入面係豬肉。同湯入面既肉絲有同一個問題，豬肉煮之前處理得麻麻，有豬臊味，唔係少少臊，係好大味下。3、麵煮唔夠，呢隻闊麵唔太會吸湯，而家食落偏硬，可以煮淋少少。未加一$46下午茶有杯珍奶不過不失。雖然食碗野都旨在啲雲吞（本人中意食酸辣麵多啲），但個雲吞個餡真係搞唔掂，希望可以搞搞佢。同埋唔好咁重手加白胡椒粉，可惜囉，其實個湯幾好。