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2023-10-14
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上次爸爸嘅親戚話約去家全七福晚飯,最後去唔到,轉左飲茶,飲茶食咗好多點心,唔錯,價錢都唔貴。之後諗住再去灣仔食飯,因為我朋友話灣仔質素好,不過約唔成,又告吹。有同事約食team dinner ,選嘅地方就係尖沙咀,次次都食唔到晚飯,今次當然要去。今次食set dinner,食嘅係調和五味套餐。前菜拼盤有:上菜雞子戈渣、皮蛋醬蘿蔔、蜜汁燒脆鱔,全部都好合我胃口,特別鍾意個雞子戈渣。大大碗嘅雞茸燴官燕,每口都大大啖官燕,又美味又養顏。勁愛呢度嘅釀焗鮮蟹蓋 ,蟹肉好多,而且一啲都唔肥膩。我個人覺得太辣嘅水煮手切牛肉,牛肉應該用上好靚嘅肥牛片,其他配菜又係一流。燒雲腿大地欖仁田雞片,其他人都有食田雞,我就無食,改左鴿甫,燒雲腿味道好突出,欖仁味濃,好少見呢個調味。油雞樅菌炒四季豆都係有少少辣,但係好惹味,如果送飯一定好適合,雞樅菌嘅味道真係香到不得了。瑤柱荷葉飯,啲荷葉好新鮮嫩綠,包得好靚,炒飯粒粒分明,同平時求求其其啲荷葉飯無得比。甜品有生磨合桃露,鴛鴦棗甘糕同懷醬芝麻卷,特別喜歡個合桃露。無諗過呢個餐可以咁大陣容,只係呢個價錢就食到咁多,真心推薦。
之後諗住再去灣仔食飯,因為我朋友話灣仔質素好,不過約唔成,又告吹。
有同事約食team dinner ,選嘅地方就係尖沙咀,次次都食唔到晚飯,今次當然要去。
今次食set dinner,食嘅係調和五味套餐。
前菜拼盤有:上菜雞子戈渣、皮蛋醬蘿蔔、蜜汁燒脆鱔,全部都好合我胃口,特別鍾意個雞子戈渣。
大大碗嘅雞茸燴官燕,每口都大大啖官燕,又美味又養顏。
勁愛呢度嘅釀焗鮮蟹蓋 ,蟹肉好多,而且一啲都唔肥膩。
我個人覺得太辣嘅水煮手切牛肉,牛肉應該用上好靚嘅肥牛片,其他配菜又係一流。
燒雲腿大地欖仁田雞片,其他人都有食田雞,我就無食,改左鴿甫,燒雲腿味道好突出,欖仁味濃,好少見呢個調味。
油雞樅菌炒四季豆都係有少少辣,但係好惹味,如果送飯一定好適合,雞樅菌嘅味道真係香到不得了。
瑤柱荷葉飯,啲荷葉好新鮮嫩綠,包得好靚,炒飯粒粒分明,同平時求求其其啲荷葉飯無得比。
甜品有生磨合桃露,鴛鴦棗甘糕同懷醬芝麻卷,特別喜歡個合桃露。
無諗過呢個餐可以咁大陣容,只係呢個價錢就食到咁多,真心推薦。
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