龍門一番 上海·紫砂燉湯 (Closed)

荃灣八咪半呢個商場翻新後多左幾間食肆，呢間好像幾吸引咁，但吾知佢個名入面既「紫砂燉湯」系乜東東？可能因為新開冇幾耐既緣故，等候既人數都幾多，要拎籌等位，好彩都等得吾算耐。首先叫左個帶子粒粒炒飯，媽呀你系咪黎錯餸我要既系炒飯吾系糯米飯wo，算啦照食，真系有啲鹹，食完又冇飽肚既感覺，唯獨系帶子粒既份量尚算ok。第2味叫左個海鮮炒拉麵，有番啲鑊氣，海鮮有鮮魷、魚柳等等，基本上有1/3都系蔥，味道還好但完全厄秤賣相似茶記既炒麵⋯⋯又一個伏，原本對呢個真系幾大期望，因為喺上海菜當中糖醋魚塊都算系我最中意既菜式入面佔一席位，試完第1舊簡直已經想講粗口，食落去幾乎全部都系炸粉！仲要有成一半系青椒戈啲，吾比劣評你簡直對自己吾住最後一味小籠包已經系最正常，但亦吾系超卓既味道，個皮做得ok，湯既鹹度適中，但裡面吾多肉亦吾多湯。服務方面又系可以以「一絕」黎形容，叫侍應斟水，叫到第2次戈陣就話轉頭過黎，系就系轉頭，不過系轉個頭冇左回事叫左第3次先系真 • 斟水，但想讚下負責接待戈位哥哥，幾好禮貌。