紅豆烘焙 (華美大廈)

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今日下午在旺角途經這家麵包店，見到有十個八個人在排隊，原來係排隊買三時出爐的布甸麵包。布甸麵包有三款口味，分別是法式、焦糖和朱古力。看到一盤又一盤新鮮出爐的布甸麵包，抵不住引誘，加入排隊的行列。輪到我了，先跟店員說要的口味和數量，然後到收銀處付錢，收銀員給我一個小紙牌，再拿着紙牌回去取麵包。我買了兩個法式布甸麵包，回家後，把麵包用小焗爐焗熱，麵包外皮脆脆的，質感不俗。布甸軟滑，但不夠香，甜度適中，味道不錯。