壽司派 (Closed)

昨晚朋友提議到此店食壽司，若我一早看過這兒的食評，可能已reject咗佢啦，哈哈！Anyway，在毫無bias的情况下，試了此店的壽司一次。餐廳環境ok，但我們三人坐卡位，感覺頗迫。服務亦算可以，侍應會主動添茶執枱。食物方面，都是點了些大路嘢。三文魚／鱆紅魚／魚壽司中規中矩；象拔蚌／海螺壽司則有少少腥味（個人口味問題）；墨魚壽司唔韌，ok喎；醬油三文魚壽司則略咸；甜蝦壽司夠鮮甜；蝦天婦羅壽司，脆漿略為多了一點，味ok；火焰鵝肝外皮不夠firm及脆，做不到入口溶化之感覺；軍艦墨魚/辣汁魚子/軍艦芥辣八爪魚，無食到，所以no comment。最後亦點了皮蛋凍豆腐加海膽小食，味像杏仁豆腐，有D奇怪。總括來說，此店質素算普通啦，但末至於要俾個「喊」佢。