在水一坊

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入長洲玩到中午開始覺得肚餓，附近幾間原本想試既餐廳都滿座，見到呢間裝修唔錯既日式餐廳，覺得試下無壞啦，都係醫肚姐。漢堡扒蛋包飯 其實個漢堡扒係唔錯的，兩塊都係厚身足料，有豐富牛肉口感，仲有食到洋蔥，食落好有層次感。但個蛋就真係薄左少少，接近得一張A4紙咁薄，d蛋太少自然就唔太食得出有蛋味，反而食落有少少甜，唔知係咪廚師知道隻蛋太薄，要加糖吊吓味。值得一提係上菜時間真係耐，等咗超過40分鐘先嚟到，呢點需要改善一下。