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Level4
2014-07-02 4658 views
行完商場之後,7點半去食飯~唔算多人,即使walk in都有位~環境氣氛都幾好~安排入座之後,講解返可以任食邊d野食~佢同一般自助餐唔同~有一個menu,分o左前菜,湯類,主菜,小食等. . .除o左餐牌上既野食外,出面會有海鮮,沙津同甜品以自助型式提供先講出面既野食~最開心既係有即開生蠔~重有3款選擇~Coffin ,taylor同smokey~我自己比較喜歡Taylor~每次最多拎3隻~因為人唔算多,所以唔需要等太耐~蠔夠新鮮,無腥同苦味~加上供應量充足~讚~其他海鮮類都ok新鮮~冷盤:沙津同火腿味道一般甜品就真係麻麻地了,款式不多,以小蛋糕同啫喱為主,一杯杯既啫喱賣相好靚,但味道一般,感覺離離去去都得啫喱一粒粒正方形既小蛋糕,無特色可信,味道亦一般,而雪糕只係得好普通既味,朱古力,士多啤梨,咖啡同抹茶到餐牌上既野食啦~大部份野食都好好味~而且每樣都好精緻~雖然每碟的份量都好少,但每道菜都好有心機砌得靚靚~由於份量少,所以可以試得晒所有野~麵食同燴飯類做得比較出色我最鐘意鵝肝燴飯~不過每次鵝肝既大細同煎香既程度都不一,有時會煎得太濃,黑晒邊有苦味鵝肝質素一般,不過食落尚算香口同無根
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行完商場之後,7點半去食飯~
唔算多人,即使walk in都有位~
環境氣氛都幾好~
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安排入座之後,講解返可以任食邊d野食~
佢同一般自助餐唔同~
有一個menu,
分o左前菜,湯類,主菜,小食等. . .
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除o左餐牌上既野食外,
出面會有海鮮,沙津同甜品以自助型式提供

先講出面既野食~
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最開心既係有即開生蠔~重有3款選擇~
Coffin ,taylor同smokey~
我自己比較喜歡Taylor~
每次最多拎3隻~因為人唔算多,所以唔需要等太耐~
蠔夠新鮮,無腥同苦味~加上供應量充足~讚~

其他海鮮類都ok新鮮~
冷盤:沙津同火腿味道一般

甜品就真係麻麻地了,款式不多,
以小蛋糕同啫喱為主,
一杯杯既啫喱賣相好靚,但味道一般,感覺離離去去都得啫喱
一粒粒正方形既小蛋糕,無特色可信,味道亦一般,
而雪糕只係得好普通既味,朱古力,士多啤梨,咖啡同抹茶

到餐牌上既野食啦~
大部份野食都好好味~
而且每樣都好精緻~
雖然每碟的份量都好少,
但每道菜都好有心機砌得靚靚~
由於份量少,所以可以試得晒所有野~
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麵食同燴飯類做得比較出色
我最鐘意鵝肝燴飯~
不過每次鵝肝既大細同煎香既程度都不一,
有時會煎得太濃,黑晒邊有苦味
鵝肝質素一般,不過食落尚算香口同無根
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其次係闊條麵,個汁做得幾好,不能闊條麵都幾飽肚,
比既份量亦相對較多
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肉類方面
慢煮鴨腿比較特別,鴨肉口咸有d似金華火腿,
配上一片薄而脆既鴨皮,值得一試

另一款推介會係豬助骨~
醬汁做得好好,有啲似糖醋排骨~
肉質不錯~
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不過當中炸蠔同牛扒做得比較差
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炸蠔完全唔熱,炸漿超厚,重要濕濕地. . . 淋晒

而兩款牛扒,真係好(鞋),
可以因為比較薄身,又無得選擇幾成熟既關係吧. . .

整體黎講都好滿意~服務亦不錯,
但人手比較少,有時搵唔到人落單~
總括黎講都值得再去~

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-07-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Dining Offer
Credit Card Offers