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2024-10-26
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本來去同層食店晚飯,不過要排隊,老公又趕時間,所以去了何洪記,因為呢間店價錢昂貴,又只係粥粉麵飯 (點心超貴,無打算要食),所以好耐冇去過。叫了兩碗一大一小雲吞麵,一碟乾炒牛河。雲吞麵的麵和湯底保持到水準,不過雲吞却退步了,蝦不是鮮蝦,普普通通的。乾炒牛河退步好多,唯一進步的是無嘜落味精,以前食完一定會因味精而口渴,牛肉肉質唔錯,河粉亦可以,只是炒的功夫未到家,色淡無鑊氣,只能夠說合格,以前是色水靚又夠鑊氣 (以前仲有芝麻)。埋單$297,性價比不高。
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