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Level6
2014-01-02 1147 views
在剛剛過去的2013年12月尾,看看Openrice 新餐廳資料中,找到位於上環差館上街的 NOSH Tai Ping Shan! NOSH 的意思解作:食物、小吃、零食等! 我先在早上走來詢問供應什麼食物及價錢!店子坐落於太平山街,門口位於差館上街,對面是 Secret Taste !以前有拍拖的時候才回去倒數!現時單身還是愛回家吧!趁除夕下午 4:00 收工!距離回家晚飯尚有充裕時間,還是走來幫襯! 除夕下午 4:00 有多來到,店子竟然 full 哂!  真令我意想不到!我完全低估了靜中帶旺的太平山街那份吸引力!以半開放式設計,透光度十足!環境簡潔,以黑白色作主調顏色,配合牆燈及裝飾,設計玩味!型格十足!  店內的圖畫正好刻劃著店子滿是食客的熱鬧情景! 說得一口流俐英文的中國籍漂亮女店員熱情地招呼我! 她見店內坐滿食客,又不想我等,她即時在窗口位置為我加椅子!當我剛剛坐下來之際,鄰坐的女食客離開,那位女店員拍一拍我膊頭,細心地告訴我,她剛剛給我的椅子是矮一點!恐怕我坐得不舒服,建議我轉坐另一張高些少的椅子!反而,矮一點比較適合個子不高的我!我見到餅櫃裡的甜品,令我不禁也點
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在剛剛過去的2013年12月尾,看看Openrice 新餐廳資料中,找到位於上環差館上街的 NOSH Tai Ping Shan
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NOSH 的意思解作:食物、小吃、零食等!
 我先在早上走來詢問供應什麼食物及價錢!店子坐落於太平山街,門口位於差館上街,對面是 Secret Taste !
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以前有拍拖的時候才回去倒數!現時單身還是愛回家吧!趁除夕下午 4:00 收工!距離回家晚飯尚有充裕時間,還是走來幫襯!


除夕下午 4:00 有多來到,店子竟然 full 哂!
 真令我意想不到!我完全低估了靜中帶旺的太平山街那份吸引力!


以半開放式設計,透光度十足!環境簡潔,以黑白色作主調顏色,配合牆燈及裝飾,設計玩味!型格十足!
 店內的圖畫正好刻劃著店子滿是食客的熱鬧情景!
以半開放式設計,透光度十足!
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說得一口流俐英文的中國籍漂亮女店員熱情地招呼我!
 她見店內坐滿食客,又不想我等,她即時在窗口位置為我加椅子!當我剛剛坐下來之際,鄰坐的女食客離開,那位女店員拍一拍我膊頭,細心地告訴我,她剛剛給我的椅子是矮一點!恐怕我坐得不舒服,建議我轉坐另一張高些少的椅子!反而,矮一點比較適合個子不高的我!


我見到餅櫃裡的甜品,令我不禁也點一件嚐試!
 據那位女店員得知,甜品是每日早上新鮮製出來!


Apple Tarte Tatin $50
賣相充滿層次感!以淡口軟滑的忌廉配上焦糖化後的蘋果,我完全認不出來!
食落似罐頭蜜桃!甜蜜又濕潤!軟中帶微爽!
 容易令人接受!底部的千層酥皮超鬆脆!
整體完全清新不膩!
Apple Tarte Tatin
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底部的千層酥皮超鬆脆!
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Hot Chocolate $35 (+$5 peppermint)
表面的奶泡加上朱古力粉作點綴之餘,亦帶點甜味;飲一啖,水溫屬適合入口的的熱度!味道香濃,質感不失香滑順喉!
 混合了薄荷味粉,口味層次更突出!同時降低甜膩感,甜度點到即止!
Hot Chocolate
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一件口感涼浸浸的甜品,加上一杯比溫暖還熱一點的熱薄荷朱古力!一冷一熱的口感!刺激味蕾!也令我覺得津津有味!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-12-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$90 (Tea)
Celebration
New Year's Eve
Recommended Dishes
Apple Tarte Tatin