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2016-10-30 2541 views
現在香港食海鮮,雖然唔少地方,但底食大件新鮮唔呃秤的已經少之有少,三聖算是自買加工少數中比較呃得少又算平秤的地方。今晚來到興記,但這間出名偏偏是燒鵝一睇就知好肥的燒鵝,諗住皮脆肉嫩,第一口食胸就十分失望,肥就十分肥,皮硬唔係脆,肉唔嫩,髀肉還可以,不過味道唔差,酸梅醬幾好食。又是出名唔一定好。之後都是自買加工的,除了豉椒蟶子比較濃味外,其餘都偏淡味,由其蒜蓉粉絲蒸扇貝。今次海鮮都十分滿意,在碼頭買了$1990海鮮。結帳是9斤加工費加燒鵝$1044,價錢算正常價。服務員都肯換碟,環境有點迫,不過都接受到。入屯門食海鮮,當然是三聖,燒鵝?算啦
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現在香港食海鮮,雖然唔少地方,但底食大件新鮮唔呃秤的已經少之有少,三聖算是自買加工少數中比較呃得少又算平秤的地方。
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今晚來到興記,但這間出名偏偏是燒鵝
燒鵝
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一睇就知好肥的燒鵝,諗住皮脆肉嫩,第一口食胸就十分失望,肥就十分肥,皮硬唔係脆,肉唔嫩
,髀肉還可以,不過味道唔差,酸梅醬幾好食。又是出名唔一定好
椒鹽瀨尿蝦
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龍蝦伊麵
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豉椒蟶子
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
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之後都是自買加工的,除了豉椒蟶子比較濃味外,其餘都偏淡味,由其蒜蓉粉絲蒸扇貝。
今次海鮮都十分滿意,在碼頭買了$1990海鮮。結帳是9斤加工費加燒鵝$1044,價錢算正常價。
服務員都肯換碟,環境有點迫,不過都接受到。

入屯門食海鮮,當然是三聖
,燒鵝?算啦
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-10-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
Recommended Dishes
椒鹽瀨尿蝦
龍蝦伊麵
豉椒蟶子