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2019-08-13
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朋友傾起上嚟講起食長腳蟹， 講到個個心思思， 即刻吹雞， 估唔到有十個人和應， 當然揀選最近大家的地方油尖旺， 最後選擇咗 太子維景酒店海港地方 唔算好大， 大家冇乜主意主要係食長腳蟹， 費事諗叫咗個長腳蟹圍餐蟹是新鮮即撈， 如果超過四斤半另計， 我們揀的長腳蟹 另補多十一兩。長腳蟹 鮮甜 肉質實， 蟹膏多 其他朋友 不喜吃差不多我全放到肚裏， 可愛的膽固醇， 真是抵讚!乳豬正常， 不過不失。西蘭花帶子炒蝦球， 帶子肉質鮮甜， 蝦大隻而且爽海苔 炸蝦餅， 我自己感覺麻麻，乾身， 好似不合拍瑤柱竹笙海皇燴生翅， 翅很少， 不過對他本來就沒有要求。清蒸 沙巴龍躉斑， 估不到這麼大條， 差不多有兩斤， 火候剛好， 滑， 喜歡吃魚的我 又不停吃吃吃原隻鮑魚扣花菇， 鮑魚妥爲大隻不過冇乜味道， 花菇厚，不爽。脆皮燒雞， 不是我至愛，所以沒有吃 不評， 不過好像同枱的人全打包走了櫻花蝦海皇炒飯， 非常正足足食了兩大碗， 炒得很乾身， 配合鹹鹹地的櫻花蝦， 鹹香味重最尾 漏了單 我們發覺 大蟠桃 沒有來， 廚房立即再蒸總括來說 餸份量很足， 我們足足打包咗四大盒， 明天下午 午餐又慳番不過美中不足的
地方 唔算好大， 大家冇乜主意主要係食長腳蟹， 費事諗叫咗個長腳蟹圍餐
蟹是新鮮即撈， 如果超過四斤半另計， 我們揀的長腳蟹 另補多十一兩。
長腳蟹 鮮甜 肉質實， 蟹膏多 其他朋友 不喜吃差不多我全放到肚裏， 可愛的膽固醇， 真是抵讚!
乳豬正常， 不過不失。
西蘭花帶子炒蝦球， 帶子肉質鮮甜， 蝦大隻而且爽
海苔 炸蝦餅， 我自己感覺麻麻，乾身， 好似不合拍
瑤柱竹笙海皇燴生翅， 翅很少， 不過對他本來就沒有要求。
清蒸 沙巴龍躉斑， 估不到這麼大條， 差不多有兩斤， 火候剛好， 滑， 喜歡吃魚的我 又不停吃吃吃
原隻鮑魚扣花菇， 鮑魚妥爲大隻不過冇乜味道， 花菇厚，不爽。
脆皮燒雞， 不是我至愛，所以沒有吃 不評， 不過好像同枱的人全打包走了
櫻花蝦海皇炒飯， 非常正足足食了兩大碗， 炒得很乾身， 配合鹹鹹地的櫻花蝦， 鹹香味重
最尾 漏了單 我們發覺 大蟠桃 沒有來， 廚房立即再蒸
總括來說 餸份量很足， 我們足足打包咗四大盒， 明天下午 午餐又慳番
不過美中不足的是上菜太快， 好像趕頭趕命趕我們走， 感覺不太好。 叫侍應慢慢上， 回答我說圍餐是這樣的， 後來再叫另外一個女部長 他入廚房幫我們 叫廚房師傅慢點出菜。
總括而言每人 400元， 覺得非常抵
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