別府駅前料理 (Closed)

呢間別府拉麵睇住佢開，今次就來試下，已經好多年無食過別府，佢係初期香港嘅拉麵店！因為多了很多日本拉麵過江龍！太多選擇，而佢嘅分店又少咗！去到門口晚上九時多！門口無乜人，㩒了號碼票就等！等到九時半，店員出來截票！話9時45分last order!比埋已攞票嘅人入去！店內裝修新潮，紅黑色主色，以卡通雷神同天狗帶出自己icon!我坐在靠牆二人枱，枱面有個嵌入式電爐（比火鍋用）地方光猛乾淨！別府唔再專做拉麵，有好多其他種類嘅食品，但我一個人，叫碗拉麵加兩件壽司已經夠！白池地獄拉麵（2辣）：呢個係我最鍾愛嘅別府拉麵，因為我喜歡食菇，賣相同圖片差不多，先講湯頭，我以前一直叫開2辣，好輕鬆咁食，今次2辣都勁辣！係辣到食唔到，1/3碗已經用了三大張紙巾抹鼻水，湯底唔夠濃味！辣得來又無豬骨味，拉麵幼身，好粉唔彈牙！而且辣粉無撈勻，有啲麵成條橙色，辣死人，鮮菇厚肉正常，但金菇成束仲粗過5蚊銀，要自己撕開先食到！其他配料正常！可惜太辣只食到一半！呢碗麵比我感覺到：廚房好趕出菜趕收工！北寄貝壽司：北寄貝煙韌唔腥！尺寸唔大！飛魚子壽司：紫菜及蟹籽卜卜脆，即叫即製！好味食緊期間，店員要埋數，所以要比錢先，last