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2014-01-11
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這一餐跟家弟的新年飯，可以用好事多磨來形容，首先是大家要到差不多一月中才有時間出來，而本來我想去的地方，不巧正於當日午飯時間進行維修工程而閉店，旁邊的一家就因家弟的電子優惠券用不到而作罷，最後來了這裡。對上一次來已是很久很久之前（該有差不多兩年了吧？）的事，好像也是吃午飯還是 brunch 之類的。時移世易，餐牌上的項目也改動了一點。今次來就點些「正餐」一點的。Wild leaf, grapefruit & apple salad ($82) 是一個輕怡的沙律，以沙律業為主，伴以紅肉西柚、薄片茴香、蘋果、烤松子仁和香草等。西柚肉的味道不太甜，加上主要都是味道輕清的蔬菜和偏向輕手的沙律汁，感覺不是很有個性。Scallop with rice cake ($228) 配以番紅花忌廉汁。這個是比較物非所值的一道菜，帶子煎得太熟所以較為乾硬，而那個飯餅也是同樣的問題，太乾。不知是否我口味偏好的問題我覺得那些配菜反而是最好吃的。老弟堂堂大男人怎麼也要有點澱粉質到肚，便逕自點下 Toasted Bagel (smoked salmon & capers) （$96） 一客，我也吃了一點，其實味道沒
這一餐跟家弟的新年飯，可以用好事多磨來形容，首先是大家要到差不多一月中才有時間出來，而本來我想去的地方，不巧正於當日午飯時間進行維修工程而閉店，旁邊的一家就因家弟的電子優惠券用不到而作罷，最後來了這裡。
對上一次來已是很久很久之前（該有差不多兩年了吧？）的事，好像也是吃午飯還是 brunch 之類的。
時移世易，餐牌上的項目也改動了一點。
今次來就點些「正餐」一點的。
Wild leaf, grapefruit & apple salad ($82) 是一個輕怡的沙律，以沙律業為主，伴以紅肉西柚、薄片茴香、蘋果、烤松子仁和香草等。西柚肉的味道不太甜，加上主要都是味道輕清的蔬菜和偏向輕手的沙律汁，感覺不是很有個性。
Scallop with rice cake ($228) 配以番紅花忌廉汁。這個是比較物非所值的一道菜，帶子煎得太熟所以較為乾硬，而那個飯餅也是同樣的問題，太乾。不知是否我口味偏好的問題我覺得那些配菜反而是最好吃的。
老弟堂堂大男人怎麼也要有點澱粉質到肚，便逕自點下 Toasted Bagel (smoked salmon & capers) （$96） 一客，我也吃了一點，其實味道沒什麼問題，不過這樣一個 bagel 在過兩條街的 bagel 店只賣一半的價錢...ok ok 人家要鋪租人工裝修 wifi 就是如此囉。
最後到甜品時間，以前在 Press Room 吃過一道 Pear Tarte Tatin （$75） 印象頗好，今次在這裡重遇自是機不可失。這個是一人份的，但我們二人分吃剛剛好。 不過這一個的賣相就有點馬虎，雖然這個撻是用酥皮蓋着水果，弄好之後再翻轉上桌的，但這個真是反轉的功夫 也省下，所以就見到上桌的時候是一大塊酥皮蓋着梨子，佐以焦糖拖肥醬和雪糕。當然味道是十分甜美，伴着醬汁雪糕吃，滑溜度多了三分。這裏的上菜速度相對地緩慢，由於我有點趕時間，所以等上菜也難免有點焦躁。所以如果大家有大把時間歎個 brunch 的話這裡可是一個不錯的選擇。
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