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2021-01-31
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大埔手工意粉店Homeland係大角咀開左分店🥰裝修設計色彩繽紛，用上彩色地磚，仲有好多好有特色杯碟，製造家的感覺🏠－－－－－－1. 大啡菇松露牛乳炒蛋 $118 8/10周末限定供應！本來聽個名以為得兩種食物，點知一黎勁豐富🤤一份all day breakfast咁，沙律菜非常多，加左黑醋調味，仲有牛油果、多士、煙肉、香腸同煙三文魚，整體唔錯，因為唔咸同埋唔油膩，啡菇好juicy，配埋滑蛋好正👍🏻2. 招牌明太子海鮮薄餅$118 7.5/10非常足料手工薄餅，有大蝦、煙三文魚、蟹柳、燈籠椒、洋蔥、車厘子、芝士等等，焗得好香脆😋餅底冇燶，口感幾似餅乾，不過明太子味唔太出3. 香烤西班牙乳豬配果酒燒汁 $188 6.5/10因為係即叫即整，店員話需時製作，擺盤比較一般，有烤蔬菜、薯蓉做伴碟，薯蓉保持有一粒粒口感，唔算滑同creamy，乳豬同想像中有出入，以為外皮係脆口，但事實並非，肥膏都幾厚，肉身軟腍，不過不失🙈
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1. 大啡菇松露牛乳炒蛋 $118 8/10
周末限定供應！本來聽個名以為得兩種食物，點知一黎勁豐富🤤一份all day breakfast咁，沙律菜非常多，加左黑醋調味，仲有牛油果、多士、煙肉、香腸同煙三文魚，整體唔錯，因為唔咸同埋唔油膩，啡菇好juicy，配埋滑蛋好正👍🏻
大啡菇松露牛乳炒蛋
$118
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2. 招牌明太子海鮮薄餅$118 7.5/10
非常足料手工薄餅，有大蝦、煙三文魚、蟹柳、燈籠椒、洋蔥、車厘子、芝士等等，焗得好香脆😋餅底冇燶，口感幾似餅乾，不過明太子味唔太出
招牌明太子海鮮薄餅
$118
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3. 香烤西班牙乳豬配果酒燒汁 $188 6.5/10
因為係即叫即整，店員話需時製作，擺盤比較一般，有烤蔬菜、薯蓉做伴碟，薯蓉保持有一粒粒口感，唔算滑同creamy，乳豬同想像中有出入，以為外皮係脆口，但事實並非，肥膏都幾厚，肉身軟腍，不過不失🙈
香烤西班牙乳豬配果酒燒汁
$188
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