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2023-06-05
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有親友自遠方來，想帶佢地嘗鮮。幾年前開始興起蒸氣火鍋，我都去過不同餐廳食過，可惜好食的不多，有啲又已結業。響openrice搵到呢間，見到咁多好評，一於試試。要留意的是舖位門口設在文苑街，非文蔚街。有菊花杞子茶招呼，茶味香甜，令人不禁一杯接一杯。前菜有花生，薯仔絲和蘿蔔青瓜，薯仔絲鹹香，蘿蔔青瓜酸甜消滯，吸引人密密食。我地揀左龍蝦肥牛餐。花甲，海蝦，龍躉，帶子，墨魚滑，牛肉，龍蝦，蟲草花冬菇紅棗雞樣樣新鮮美味。基本全部是食食物鮮味的！龍蝦肉本身冇調味，略淡味，但肉質彈牙，有蝦膏，連蝦腳都開了邊方便食，抵讚。最後的鍋底南瓜排骨粥吸收晒‘日月精華’，要打包拎走埋。侍應們服侍周到，準備和分配食物，加茶水等。人均消費462元，抵食！希望下次去時，都保持到如此水平！
有菊花杞子茶招呼，茶味香甜，令人不禁一杯接一杯。前菜有花生，薯仔絲和蘿蔔青瓜，薯仔絲鹹香，蘿蔔青瓜酸甜消滯，吸引人密密食。我地揀左龍蝦肥牛餐。花甲，海蝦，龍躉，帶子，墨魚滑，牛肉，龍蝦，蟲草花冬菇紅棗雞樣樣新鮮美味。基本全部是食食物鮮味的！龍蝦肉本身冇調味，略淡味，但肉質彈牙，有蝦膏，連蝦腳都開了邊方便食，抵讚。最後的鍋底南瓜排骨粥吸收晒‘日月精華’，要打包拎走埋。
侍應們服侍周到，準備和分配食物，加茶水等。人均消費462元，抵食！
希望下次去時，都保持到如此水平！
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