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2016-02-16
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如果問香港人最鍾意食邊個國家既菜式我諗日本菜都應該會係第一位雖然香港既日本餐廳開到成行成市不過要搵好食又抵食既,都真係要慢慢留意之前見到有朋友去食過呢到既Lunch大讚好高質素又抵,所以小公主都即刻出動去試下講緊既就係尖沙咀既壽司廣Lunch set有成8-10個選擇すき焼き刺身御膳Sukiyaki Sashimi Gozen $190因為小公主唔食生野,所以就叫左個sukiyaki餐牛肉唔算好多雪花,不過牛味仍然濃郁底下既蔬菜同芋絲吸收哂個醬汁加埋落個白飯到真係一流叫得做set又點會只得個鍋菜碗蒸不單止夠滑,而且好有蛋味食落仲有淡淡既菇香,好味道咁當然唔少得麵豉湯呢個時候你可能會話$190得個鍋,有d貴wor咁如果加埋呢碟剌生,你話抵唔抵呢?雖然我唔食刺身,但望落都知有質素再訪問埋男友既意見,佢話2個字就講完呢2個字就係 鮮 同 甜剌身御膳 Shshimi Gozen $200男友呢D魚生怪當然係食個以剌身為主既Set一個set有成6款剌身仲要件件都好新鮮平日出去食呢碟,可能$400都未必埋到單但呢到$200已經攪掂而且仲有沙律、湯、飯同博多豆腐博多豆腐口味雖然比較清淡但個汁其實清甜
我諗日本菜都應該會係第一位
雖然香港既日本餐廳開到成行成市
不過要搵好食又抵食既,都真係要慢慢留意
之前見到有朋友去食過呢到既Lunch
大讚好高質素又抵,所以小公主都即刻出動去試下 講緊既就係尖沙咀既 壽司廣 Lunch set有成8-10個選擇 すき焼き 刺身御膳Sukiyaki Sashimi Gozen $190
因為小公主唔食生野,所以就叫左個sukiyaki餐
牛肉唔算好多雪花,不過牛味仍然濃郁
底下既蔬菜同芋絲吸收哂個醬汁
加埋落個白飯到真係一流 叫得做set又點會只得個鍋
菜碗蒸不單止夠滑,而且好有蛋味
食落仲有淡淡既菇香,好味道 咁當然唔少得麵豉湯
呢個時候你可能會話$190得個鍋,有d貴wor 咁如果加埋呢碟剌生,你話抵唔抵呢?
雖然我唔食刺身,但望落都知有質素
再訪問埋男友既意見,佢話2個字就講完
呢2個字就係 鮮 同 甜 剌身御膳 Shshimi Gozen $200
男友呢D魚生怪當然係食個以剌身為主既Set
一個set有成6款剌身
仲要件件都好新鮮
平日出去食呢碟,可能$400都未必埋到單
但呢到$200已經攪掂 而且仲有沙律、湯、飯同博多豆腐
博多豆腐口味雖然比較清淡
但個汁其實清甜到可以當湯黎飲
亦都顯示左食材本來係好優秀
所以唔需要特別既調味就已經夠好 玉子 壽司 ~$40
最後叫左2件我最愛既玉子
玉子故然夠蛋香
但個紫菜真係畫龍點睛之處
好脆而且好香,個紫菜味會充斥成個口
同樣既材料份量係夜晚食可能要3倍價錢
所以推薦鍾意食日本野既你去試下
就算要請埋另一半/家人去食都無咁傷
另外,當日我地星期6去都好多人排隊下
如果想食可能就要早小小上去/book定喇
彩星仲有另一間日本野都好好食
下次再同大家分享
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