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2014-02-27
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緬泰皇宮是香港仔有名平霸餐,水準不是太高但超抵食。鋪頭掛上很多掛畫,很有泰國風。我點了海南雞湯河,海南雞與河粉分開上枱。河粉量不多,算滑,但湯底好油,因此河粉像吸滿油般,吃來有點膩。另上的海南雞好難食,先說是有骨的,而且好凍肉好'鞋',又沒有雞味,感覺好差!再來是雞絲湯河,由於價錢平通街,沒有要求之下反而不錯。湯底沒怎味道,但好在雞絲鮮嫩,湯粉亦好幼細,米味足,總體味道較海南雞湯河好。另加了蝦餅,剛炸好,外層煎得金黃,炸粉不太厚,內裡主要是魚肉和蝦肉,點起甜酸醬很惹味!甜品是青檸糕,帶少許青檸味,好清新,表面的黑子咬下去很彈牙,好味!這家餐廳沒有套餐,飲品要另叫,我點了果粒草莓果汁。底層似是用韓國草莓醬開水,溝上 tonic 有氣水,總體味道有點怪。
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