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2015-04-10
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香港的西餐真的多到試不完!銅鑼灣的美食街登龍街又開了一間新的西餐廳The Point,主打即烤pizza和沙律等意大利菜。訂了位約12時來到可以立即入座,但發覺高桌的位置非常狹窄,六個人要逼在十分細小的四人桌,而且凳還是非常的不舒服。餐桌也是不夠位放食物。雖然坐得不舒服,但食物才是最重要。看見open kitchen那一邊有個pizza烤爐,pizza真的是即叫即烤的!而且用這種傳統的pizza爐好像又正宗又有風味。Salad (Large)沙律我們選了大size的,款式還真的是非常多。有沾滿白汁十分爽口的新薯,雖然略嫌有點硬,但慢慢的澱粉質和薯仔香味還是討好的。南瓜入口清甜,非常surprised是用松露調味的,頓時變得香氣十足。青蘋果和火腿也蠻配合的,酸甜加上肉香,分外滋味。而番茄亦多汁鮮甜,唯一不足是那mozzarella只有一小片,有點小家哦。溫泉蛋雜菌pizza看見溫泉蛋就不期然點了這個!沒有想過用石爐烤pizza的感覺原來真的會這麼不同!Pizza溫度十分高,批皮不但脆口而且帶點chewy。不得不提那cheese,很久未試過吃這麼有奶香的cheese了!而且剛烤好就上桌,c
Salad (Large) 沙律我們選了大size的,款式還真的是非常多。有沾滿白汁十分爽口的新薯,雖然略嫌有點硬,但慢慢的澱粉質和薯仔香味還是討好的。南瓜入口清甜,非常surprised是用松露調味的,頓時變得香氣十足。青蘋果和火腿也蠻配合的,酸甜加上肉香,分外滋味。而番茄亦多汁鮮甜,唯一不足是那mozzarella只有一小片,有點小家哦。
溫泉蛋雜菌pizza 看見溫泉蛋就不期然點了這個!沒有想過用石爐烤pizza的感覺原來真的會這麼不同!Pizza溫度十分高,批皮不但脆口而且帶點chewy。不得不提那cheese,很久未試過吃這麼有奶香的cheese了!而且剛烤好就上桌,cheese仍然非常滾燙,能拉成長長的絲。中間的雜菌好不好吃也是其次了。
雪糕甜批 甜批等了很久才到,可能廚房收幾份order才一起製作吧。批皮是酥脆的,上面有棉花糖、香蕉、焦糖、朱古力醬和雪糕等等,材料普通,所以味道也一樣是很普通。欣喜的是雪糕和熱批形成冰火口感,作為一餐的ending也算是不錯。不好甜食的可以不點xd
奇異果汁 想來點健康的,就要個fresh fruit juice吧,雖然沒有很濃稠和滿滿的奇異果肉,但也濃奇異果的味道,不會太甜,清新的味道為heavy的pizza解解膩。
Hazelnut Chocolate 說真的,沒什麼就真的不要點這個,甜得嚇人之餘又沒有hazelnut和chocolate的味道,像喝熱糖漿一樣,有待改善! The Point特色是有的,石爐烤pizza的確很美味,但總是覺得一試就夠了。要再美食林立的登龍街生存,其他菜色和飲料還有多加鑽研啊!
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