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2018-03-08
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-前排係網上睇到介紹「山城」既報導，佢地既酸辣粉同小食都很吸引，見近近地搵日放工就去食晚餐。不過店子位置介乎於深水埗同太子中間，太子站行過去都要約十分鐘，不算就腳。店子環境不大，只有數張枱椅，由於去到時間尚早，仍有卡位可坐。餐牌上有各款麵食和小食，小妹覺得佢地既二人套餐係非常抵食，晚餐約一百蚊有兩碗麵兩個小食同兩個飲品/糖水，好佛心價！「食均山城二人餐」$109麻辣手撕雞及蒜泥白肉，前者手撕雞的份量都幾多，味道主要靠麻辣汁帶起，味道可以；蒜泥白肉面頭放了很多蒜泥，與白肉一同食相當惹味，咀嚼中帶有脂肪香又沒騷味，好食。黃金皮蛋 $26黃金皮蛋同平時的皮蛋不同之處，在於平時食開既係港式醃法，四川醃法會係黃色透明皮，食落同一般皮蛋味道無大分別；中心蛋黃帶點點流心，蛋味突出，加埋辣汁、蒜粒同蔥等，小妹食唔停口，食親米線和酸辣粉必點皮蛋黎過過口癮！山城牛肉麵男人的山城牛肉麵，揀左要刀削麵，叫左中辣都唔會好辣，刀削麵咀嚼中富口感；牛肉用上略帶筋位的牛腩部分，食落唔會好韌，整體都唔錯。正宗酸辣粉 （腩肉+$8）到小妹至愛既
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前排係網上睇到介紹「山城」既報導，佢地既酸辣粉同小食都很吸引，見近近地搵日放工就去食晚餐。不過店子位置介乎於深水埗同太子中間，太子站行過去都要約十分鐘，不算就腳。
店子環境不大，只有數張枱椅，由於去到時間尚早，仍有卡位可坐。
餐牌上有各款麵食和小食，小妹覺得佢地既二人套餐係非常抵食，晚餐約一百蚊有兩碗麵兩個小食同兩個飲品/糖水，好佛心價！
「食均山城二人餐」$109
麻辣手撕雞及蒜泥白肉，前者手撕雞的份量都幾多，味道主要靠麻辣汁帶起，味道可以；蒜泥白肉面頭放了很多蒜泥，與白肉一同食相當惹味，咀嚼中帶有脂肪香又沒騷味，好食。
黃金皮蛋 $26
黃金皮蛋同平時的皮蛋不同之處，在於平時食開既係港式醃法，四川醃法會係黃色透明皮，食落同一般皮蛋味道無大分別；中心蛋黃帶點點流心，蛋味突出，加埋辣汁、蒜粒同蔥等，小妹食唔停口，食親米線和酸辣粉必點皮蛋黎過過口癮！
山城牛肉麵
男人的山城牛肉麵，揀左要刀削麵，叫左中辣都唔會好辣，刀削麵咀嚼中富口感；牛肉用上略帶筋位的牛腩部分，食落唔會好韌，整體都唔錯。
正宗酸辣粉 （腩肉+$8）
到小妹至愛既酸辣粉，裡面加左花生和炸醬等，湯底望落紅紅的一碗，事實食落唔會好辣，酸酸辣辣的非常惹味，只是扭紋薯粉煮得偏諗左少少，不過食落都係非精岩小妹胃口！
最後黎一碗跟餐的紅糖冰粉，晶瑩剔透又水漾的樣子，剩係望到已經透心涼。冰粉入口甜甜的，仲加左提子乾在內，食完咁多又辣又麻的食物，來一碗可以順道清清味蕾，頓時覺得清新多了！
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