火鍋英雄 (Closed)

炎炎夏日，香港人仍然好鍾意打邊爐！約埋朋友打下邊爐吹下水，係人生一大樂事！今日黎到火鍋英雄，餐廳座位好寬敞，大部份都係卡位，坐得好舒服！打邊爐醬料好重要，二話不說，先出去醬料自助bar拎醬料！呢度既醬料好齊全，就連陳醋都有（一般餐廳比較少有）先黎小食，有八款之多令我最深印象既係青瓜、雲耳、椰菜，酸酸辣辣咁，好惹味！餐廳好貼心。準備左圍裙俾客人，就算俾難清洗既麻辣汁整到都冇有怕火鍋叫左跳水田雞鍋（麻辣味）嘩！紅卜卜咁，見到都辣呀！鍋內有好多田雞肉，雖然早已在鍋內，但肉質仍然嫩滑，味道鮮甜，好食！浸過辣椒，令田雞肉味道更升華，香味濃郁，同時可以食到麻、辣、鹹、香、嫩美國極品肥牛（小）：肥牛呈鮮紅色，油脂分佈平均，條紋清晰可見！肉味好濃，肉質鮮嫩，配上麻辣鍋，超好食！食咁辣既麻辣鍋又點可以冇野飲呢，我地叫左支洛神花茶，味道酸酸甜甜，正好中和麻辣味招牌四寶丸有手打墨魚丸、鮮蝦丸、鯪魚丸同牛肉丸！全是手打，口感爽口彈牙！特別係牛肉丸同鯪魚丸味濃，幾好味！呢個紹粉好爽口，吸收晒啲麻辣香味，超好食，再加啲陳醋一齊食，好似食緊酸辣粉咁，好味啊臨走時先睇到，原來午市、下午茶時段同宵夜時段（9點後）都有8