鋒哥廚房 (Closed)

屯馬線開通之後就多左入元朗食野,今日約左朋友來呢間鋒哥廚房🌸。全店🌷裝修充滿特色，夠曬氣派，舒服寬敞。我地先食藥膳雞煲，之後仲可以再食麻辣雞煲，食埋有營蕃茄薯仔湯底，仲有多款海鮮任食！花雕醉雞煲（一次性）☘️主角系超級大兜既雞煲。花雕醉雞煲，一個充滿將東方滋味極致發揮嘅盡善盡美嘅菜式。首先，雞肉選擇要極其講究，一般我地會選擇三黃雞，佢嘅肉質緊實有嚼勁，煲出嚟嘅湯香濃郁👌。加上花雕一起煲，喺高溫之下釋放出嘅酒香同雞肉婆嚼下熬煮出嘅雞湯味融為一體，每一口飲落去都好像整個世界都安靜咗落嚟，令人飲落去都覺得心滿意足😊。再者，煲到微醺嘅雞肉，嚼落去就有一股清香嘅酒味，飲落去感覺整個人都似被暖暖嘅感覺包圍咗一樣🥂。此外，最出彩嘅部份就係那湯底，濃厚嘅雞湯混合花雕酒嘅獨特香氣，飲落去整個口腔都充滿咗幸福嘅滋味😋。最後但並非最不重要嘅，就係飲完呢個煲之後，整個人都感覺體態輕盈，好似充滿咗活力💪，迎接新一天嘅挑戰。食完花雕醉雞煲，我感覺大滿足，真係美食之余仲可以養生，係一個寧靜夜晚嘅最好選擇🌙。海鮮類==鮑魚，花螺，蟹所有海鮮賣相漂亮🌹，入面既鮑魚嫩滑鮮香、而且蟹口感極飽滿，花螺鮮甜鮮味，配上香辣調味醬真