新竹源越南餐廳

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今天晚上要在灣仔那邊通宵上班，為了方便一點，就直接來到灣仔找吃的，實行邊吃邊等開工！這次就選了一間在附近的一間越南餐廳，看完餐牌覺得選擇挺多的，又有性價比的樣子！生牛肉拼牛坑腩沙粉套餐（８８元）想不到這個份量真的挺足的，滿滿的一大碗！上面放了生牛肉和牛坑腩，慢慢被浸熟的生牛肉吃起來特別軟滑多汁，而牛坑腩也煮得非嫩入口帶點膠質！河粉非常嫩滑，無渣，帶點米香！而牛骨湯味道香甜，喝起來清爽，配上河粉真的吃不停口！套餐還包括了沙律和小吃，我就選了柚子沙律和越式香茅豬扒。柚子沙律雖然小小的一個，但也挺足料的，吃起來酸甜爽脆，很開胃！越式香茅豬扒雖然是套餐的，但也是挺大的一塊，煎得表面酥脆，內裡多汁，香茅味很濃！越式酸辣鳳爪（６２元）這個來到的時候真的是嚇一跳了，份量超大，滿滿的一大盤，有大量的無骨鳳爪，吃起來爽脆，味道酸甜中帶點辣味，非常惹味！而且配菜還有大量的青瓜和生菜，說是沙律也可以！法式牛油雞翼（４件）（４８元）這個用上了２隻雞全翼，包裹上脆漿再去油炸，再拌上牛油和炸蒜，所以吃起來味道非常香，既又牛油的香甜，又有濃濃的蒜味，十分惹味！