薄餅博士

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今日我們喺粉嶺做嘢做到好夜，周圍附近好多店舖都收晒工，我們去咗附近嘅帝庭軒商場見到呢間「PHD 薄餅博士」仲未收工，所以我們就入咗去食晚飯！我們叫咗個3-4激安之果物套餐：鮮芒果海鮮蟹棒批「大批」嘅材料非常豐富有香甜嘅芒果、精選海鮮、蟹棒、魷魚、蘑菇同青瓜再加埋和風美容醬，令到感覺好清新，而薄餅嘅厚薄度適中，質感相當軟熟！韓式醬油脆香鷄「4件」係最新推出，但食落有意想唔到嘅驚喜，因炸得好金黃香脆，外層嘅炸粉亦唔會好厚身，肉質非常鬆軟嫩滑，而且肉汁相當多，醬油嘅味道亦好惹味，真係超正呀！係本人嘅必食推介！唐揚炸鷄·溫泉蛋一番和風飯「山賊汁（牛肉汁）」嘅溫泉蛋做得好出色，流心出嚟嘅效果相當好，米飯嘅質感相當煙韌軟熟，而山賊醬汁嘅味道亦好惹味，而且唔會好鹹！珍珠奶茶亦都有驚喜，因飲第一啖就已經有非常香滑濃郁嘅奶茶香味滲透整個口腔，有齒頰留香嘅感覺，而且珍珠嘅質感亦相當煙韌彈牙，真係好正呀！總括：雖然我們咁夜先入嚟食晚餐，但店員完全唔會表現出唔滿意同覺得我們會阻著他們收工嘅感覺，而且態度仲好親切有禮，真係值得一讚！