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2024-08-30
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樸一拉麵係位於通菜街嘅小店，相信好多鐘意食拉麵嘅朋友仔都試過。店嘅坐位唔多，因此食飯時間通常都要排隊。我自己都試過曬佢全部拉麵湯底，連佢撈麵都試過🤣叉燒分兩種，分別係厚燒五花腩同慢煮梅肉（3 片)，厚燒好大塊，口感不錯，燒到好香口，但當然會比較肥，慢煮叉燒夠淋唔會鞋身，同埋都大片份量都多。而全部湯底試過發揮都不錯，大部份都濃味但唔會死咸。海老湯同蟹湯都帶鮮味，兩樣都係佢地人氣之選，相信係好多人最愛嘅湯底。🦐🦀魚介湯係我最常嗌嘅口味，佢會帶豚骨味，但魚味出同香濃，口感順滑。🐟辛辣香口惹味，重口味之選。🌶️ 豚骨及醬油就正常發揮，口感味道都唔會太差。🐷撈麵口味重，調味以鰹魚及辣肉燥味增為主，有慢煮叉燒同叉燒粒如果食厭咗拉麵都可以試下
叉燒分兩種，分別係厚燒五花腩同慢煮梅肉（3 片)，厚燒好大塊，口感不錯，燒到好香口，但當然會比較肥，慢煮叉燒夠淋唔會鞋身，同埋都大片份量都多。
而全部湯底試過發揮都不錯，大部份都濃味但唔會死咸。
海老湯同蟹湯都帶鮮味，兩樣都係佢地人氣之選，相信係好多人最愛嘅湯底。🦐🦀
魚介湯係我最常嗌嘅口味，佢會帶豚骨味，但魚味出同香濃，口感順滑。🐟
辛辣香口惹味，重口味之選。🌶️ 豚骨及醬油就正常發揮，口感味道都唔會太差。🐷
撈麵口味重，調味以鰹魚及辣肉燥味增為主，有慢煮叉燒同叉燒粒如果食厭咗拉麵都可以試下
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