炯記燒味 (坤成樓)

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久不久嘅家庭聚會，人多就自然要斬料上去，是日剛好經過荃灣街市街炯記，知道佢地嘅燒味唔錯，就打算買啲叉燒同燒鴨上去一齊食啦。呢度每日都有唔同嘅燒味特價，是日叉燒特價， $55 半斤，$108 一斤。叉燒：我地買左半斤叉燒，因為有小朋友同怕肥人仕，所以同師傅講左叉燒要偏瘦。叉燒色澤好靚好吸引，邊位微燶，食落焦脆可口，偏瘦嘅叉燒食落無咁大罪惡感，肉質唔算太鞋，配埋秘製蜜汁，食落非常惹味。燒鴨下庄： 燒鴨有得揀上庄或下庄，下庄只係貴兩蚊。下庄好靚，皮脆肉嫩，鴨味香濃，食落啖啖肉，肉質唔會好鞋，配埋酸梅醬，酸酸甜甜嘅味道簡直令我地回味無窮。