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2022-08-09 66 views
香港人出名做嘢高效率,食嘢也追求「快,靚,正」,所以茶餐廳已成了香港標準陀地飲食文化之一,也影響了改變了很多華人地區餐飯文化。 打工仔為錢幣做奴隸,難得中午食個 Lunch,當然首選「快,靚,正」的茶餐廳。  這兩年的疫情影響了各行各業,經營餐飲業更是一個 Mission Impossoble。公子茶座位於人來人往的九龍灣住宅區,開業約半年。店主把舊老店翻新,在新時代的洗禮下,變革成新派冰室;既保留原有的懷舊色彩,亦承傳了獅子山精神,添了一份年輕活力。🥇招牌生煎肉餅飯  $58果然係生招牌!蒸肉餅由細食到大,而煎肉餅都係第一次食。肉餅厚切,成隻手掌咁大 🤚🏻煎香兩邊仍然保留 juicy 肉汁,食落不肥膩。加埋甜豉油,送飯一流,外出打拚,少住家飯,一定會想念那份親切媽媽的味道 👍🏻👍🏻👍🏻  滑蛋牛肉蝦仁飯  $58賣相好得!!一次滿足哂你三個願望,滑蛋嫩滑,蝦仁爽口,惟獨牛肉少少韌。甜豉油汁調味適中,配合蔥花提味,濕濕地好適合撈飯,另一香港地道美食 😁  香脆奶油豬  跟餐+$16我係好鐘意食奶油豬架 😆 即叫即製,外面烘脆,加埋牛油和煉奶,好香甜又邪惡😈 不過好肥,間唔中過下癮就好,
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香港人出名做嘢高效率,食嘢也追求「快,靚,正」,所以茶餐廳已成了香港標準陀地飲食文化之一,也影響了改變了很多華人地區餐飯文化。

打工仔為錢幣做奴隸,難得中午食個 Lunch,當然首選「快,靚,正」的茶餐廳。 

這兩年的疫情影響了各行各業,經營餐飲業更是一個 Mission Impossoble。公子茶座位於人來人往的九龍灣住宅區,開業約半年。店主把舊老店翻新,在新時代的洗禮下,變革成新派冰室;既保留原有的懷舊色彩,亦承傳了獅子山精神,添了一份年輕活力。


🥇招牌生煎肉餅飯  $58
果然係生招牌!蒸肉餅由細食到大,而煎肉餅都係第一次食。肉餅厚切,成隻手掌咁大 🤚🏻煎香兩邊仍然保留 juicy 肉汁,食落不肥膩。
加埋甜豉油,送飯一流,外出打拚,少住家飯,一定會想念那份親切媽媽的味道 👍🏻👍🏻👍🏻 

滑蛋牛肉蝦仁飯  $58
賣相好得!!一次滿足哂你三個願望,滑蛋嫩滑,蝦仁爽口,惟獨牛肉少少韌。甜豉油汁調味適中,配合蔥花提味,濕濕地好適合撈飯,另一香港地道美食 😁 

香脆奶油豬  跟餐+$16
我係好鐘意食奶油豬架 😆 即叫即製,外面烘脆,加埋牛油和煉奶,好香甜又邪惡😈 不過好肥,間唔中過下癮就好,少食多滋味 😊


紅豆椰汁刨冰  跟餐+$10
凍奶茶
呢排日日都30幾度,餐廳另一名物是紅豆椰汁刨冰,冰柱造型有助保持溫度,但椰汁味偏淡,建議可以重手多少少 🤏🏻
凍奶茶茶味濃,有水準 !
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