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2020-06-10 2168 views
今日特選這間傳統倫敦大酒樓飲茶,點心質素真讚! 用料上乘, 保留了以前傳統的味道,現時極小的酒樓點心亦有選擇,如牛仔骨, 沙翁, 椰皇燉鮮奶等, 本人覺得椰皇燉鮮奶真的超滑香濃,蝦餃內仍保留有筍絲和原只大蝦,牛仔骨肉嫩汁醬濃郁, 沙翁不會只有一個皮脆,內裡有蛋肉的面筋粉的口感,真的是傳統舊式的味道,大多數的點心仍然能保持原始的味道而且這處仍保留了從前的點心車在酒樓內點賣(老香港)傳統,我相信在香港沒有太多仍保留這風味,值得再來,超水準!酒樓內的服務員態度服務都十分到位,跟其他酒樓沒法比較
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今日特選這間傳統倫敦大酒樓飲茶,點心質素真讚! 用料上乘, 保留了以前傳統的味道,現時極小的酒樓點心亦有選擇,如牛仔骨, 沙翁, 椰皇燉鮮奶等, 本人覺得椰皇燉鮮奶真的超滑香濃,蝦餃內仍保留有筍絲和原只大蝦,牛仔骨肉嫩汁醬濃郁, 沙翁不會只有一個皮脆,內裡有蛋肉的面筋粉的口感,真的是傳統舊式的味道,大多數的點心仍然能保持原始的味道
而且這處仍保留了從前的點心車在酒樓內點賣(老香港)傳統,我相信在香港沒有太多仍保留這風味,值得再來,超水準!酒樓內的服務員態度服務都十分到位,跟其他酒樓沒法比較
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In