金鶴拉麵 (荷李活道) (Closed)

今日嚟到金鶴拉麵位於中環嘅分店，依間拉麵喺香港一向都幾有名氣，仲有唔少分店添。雞白湯拉麵拉麵入口爽口彈牙，軟硬程度啱啱好，加上拉麵本身都幾掛湯，所以每一啖都可以連埋湯汁一齊食。佢個湯有非常之香濃嘅雞湯味，入口唔會覺得太過油膩，所以都好好味。北海道蟹湯拉麵呢個拉麵用咗來自北海道嘅花少蟹烹煮，拉麵入口每一啖都有濃郁嘅蟹香，再加上麵質非常之彈牙，配埋叉燒等嘅配料真係好好味呀。抺茶啫喱抹茶味道香濃，入口有好香嘅茶香味，加上唔會太過苦，比較容易入口。整體來講，金鶴拉麵嘅質素係每一間分店都維持得幾好，唔怪之得每一間都咁受歡迎啦。📍金鶴拉麵 (荷李活道) (中環)中環荷李活道39號地舖