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2023-11-19
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第一道菜係「雞子戈渣」，好特別嘅菜式！呢個炸雞子戈渣囗感軟熟，外脆內滑，味道鮮美！接著嚟緊嘅係「皮蛋醬蘿蔔」，皮蛋同蘿蔔結合得好好，味道酸甜開胃，加埋新鮮脆嘅蘿蔔，口感豐富！🥚🥕我最鍾意嘅一道菜係「蜜汁燒脆鱔」，鱔魚烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡多汁，蜜汁燒汁令味道更加香甜，絕對係一道令人回味無窮嘅菜式！🍯「釀煱鮮蟹蓋」係一道精緻嘅菜式，蟹肉真材實料，鮮甜美味，配上洋蔥同蟹蓋烤得香脆，味道豐富🦀🧅「油雞樅菌炒四季豆」係一道蔬菜佳餚，四季豆有樅菌帶出鮮香味，味道豐富，營養均衡！🥦🍄最後，「鴛鴦棗茸糕」同「懷舊芝麻卷」係兩款傳統甜點。鴛鴦棗茸糕口感煙韌，甜中帶著淡淡的紅棗香氣。而懷舊芝麻卷則口感軟熟，有濃郁的芝麻味
接著嚟緊嘅係「皮蛋醬蘿蔔」，皮蛋同蘿蔔結合得好好，味道酸甜開胃，加埋新鮮脆嘅蘿蔔，口感豐富！🥚🥕
我最鍾意嘅一道菜係「蜜汁燒脆鱔」，鱔魚烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡多汁，蜜汁燒汁令味道更加香甜，絕對係一道令人回味無窮嘅菜式！🍯
「釀煱鮮蟹蓋」係一道精緻嘅菜式，蟹肉真材實料，鮮甜美味，配上洋蔥同蟹蓋烤得香脆，味道豐富🦀🧅
「油雞樅菌炒四季豆」係一道蔬菜佳餚，四季豆有樅菌帶出鮮香味，味道豐富，營養均衡！🥦🍄
最後，「鴛鴦棗茸糕」同「懷舊芝麻卷」係兩款傳統甜點。鴛鴦棗茸糕口感煙韌，甜中帶著淡淡的紅棗香氣。而懷舊芝麻卷則口感軟熟，有濃郁的芝麻味
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