鴨大哥 (太古坊)

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屋企人平時好鍾意食中菜，今次專登搵咗間專門食片皮鴨嘅餐廳同屋企人去食飯。北京烤鴨 半隻今次我哋叫咗半隻北京烤鴨，肥瘦適中而且份量非常之充足，不得不提呢度啲皮真係搓到非常之薄，唔會好似其他餐廳咁厚粉真係值得一讚，至於配料方面有青瓜，大蔥，麻醬同埋比較少見嘅黑糖可以適當咁增加口感絕對值得一試。雲南黑土豬叉燒呢度嘅叉燒，雖然睇落平平無奇，但係絕對有驚喜！叉燒肉質肥瘦適中而且大大件咬肉非常之軟腍，係食過咁多間叉燒之中呢間好係最好食嘅其中之一。麥香黃金蝦黃金蝦外面包裹住脆香嘅麥皮，入口好似食緊薯片咁香脆入面隻蝦非常之彈牙爽口而且仲好鮮甜配埋香脆嘅麥皮一齊食估唔到非常之夾。