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2024-01-15
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啊仔一見到就指定要貝果就話要買,原本係用湯種法製作,啊仔揀 三重芝士貝果 ,亦都係熱賣,我偷左啊仔個貝果幾啖,有彈性👍🏻濕潤度啱啱,煙韌富咬口之餘,不會太難咬開,好鬆軟,表面上焦香烤炙芝士,中間內餡藏著四四方方芝士粒,啊仔食完一整個係咁嘩好飽肚!我就好鍾意朱古力麻糬燒,麵包鬆軟,麻糬軟糯更有拉絲效果,加熱之後有流心效果,忍不住一口接一口🫶🏻再食蘿皮麻糬QQ,不太甜,幾好味。千層吐司🍞要搭配法國無鹽奶油製作,將麵糰交疊多層,長時間繁複手工製作而成,同時麵糰加入大量忌廉,令口感更加柔軟且帶奶香味。我就邊撕邊吃,外皮吃起來帶香酥口感,內餡絲滑綿密🥰
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