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2024-02-29
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之前食過 Cambo 餐廳，覺得挺不錯，今次特意試埋佢隔離的 Le Viet 越南餐廳。即使過咗 lunchtime ，但都好彩叫到 lunch set 。越式咖哩牛腩檬粉滿滿的一碗，上面鋪滿了牛腩、牛筋、炸薯、洋蔥及青椒，咖哩汁多到好似一碗咖哩湯麵。咖哩有濃濃的椰汁味，同時帶一點甜。檬粉份量很足，口感不會過熟易斷。半肥瘦牛腩燜得非常軟綿，筷子一夾就斷開，油脂味香。牛筋軟糯，嗦滿臉咖哩汁味道，不錯。青椒洋蔥爽脆清爽，同咖哩蠻夾。咸魚炒芥蘭小編很喜歡吃芥蘭，可是不是間間餐廳都有，難得看到有這選擇，當然要叫一份！芥蘭口感非常爽脆，帶淡淡的苦澀味，旁邊的炸蒜頭也蠻好吃，有點點微甜，不會很重蒜頭味。另外咸魚份量都都算多，部分魚肉更有魚春，配上芥蘭，口感風味更加突出。椰汁紅豆冰紅豆份量超級多，微硬且帶沙沙口感，椰汁濃稠，甜度適中，頗解渴。Le Viet尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖#尖沙咀美食 #尖沙咀 #越南美食 #theone #leviet #檬粉 #咸魚芥蘭 #越南餐廳 #foodiehk #hkfoodie #foodie
越式咖哩牛腩檬粉
滿滿的一碗，上面鋪滿了牛腩、牛筋、炸薯、洋蔥及青椒，咖哩汁多到好似一碗咖哩湯麵。咖哩有濃濃的椰汁味，同時帶一點甜。檬粉份量很足，口感不會過熟易斷。半肥瘦牛腩燜得非常軟綿，筷子一夾就斷開，油脂味香。牛筋軟糯，嗦滿臉咖哩汁味道，不錯。青椒洋蔥爽脆清爽，同咖哩蠻夾。
咸魚炒芥蘭
小編很喜歡吃芥蘭，可是不是間間餐廳都有，難得看到有這選擇，當然要叫一份！芥蘭口感非常爽脆，帶淡淡的苦澀味，旁邊的炸蒜頭也蠻好吃，有點點微甜，不會很重蒜頭味。另外咸魚份量都都算多，部分魚肉更有魚春，配上芥蘭，口感風味更加突出。
椰汁紅豆冰
紅豆份量超級多，微硬且帶沙沙口感，椰汁濃稠，甜度適中，頗解渴。
Le Viet
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402號舖
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