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2023-10-31
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Ha Noi越南菜(尖沙咀) （27/10/2023）今天同個朋友去尖沙咀行街食飯，行經重慶大廈的地庫，原來裏面有很多食肆，我哋見到一間越南餐廳，我就想起我上星期去越南河內旅行時有好多越南美食，所以就選去食越南菜。這間餐廳叫 Ha Noi 越南菜，它位於尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈慶方地庫S21號舖，它距離尖沙咀地鐵站C出口行2 分鐘就到，餐廳門口嘅荷花池牆佈滿金屬荷花和鯉魚，非常特別，餐廳𥚃面有大大幅油畫同裝修好有越南風味，地方寬敞、光猛、整齊同清潔，令人坐得舒服。我最鍾意食生牛肉湯河粉，這碗湯河粉裡有生牛肉，牛肉非常嫩滑，而湯底是以牛骨熬煮而成，味道濃郁，一啲味精都唔覺得有，順口得來好清甜，好正好好飲，啲員工拿來時仲建議等30秒後才進食。而小食拼盤真係好吸引，有春卷、蝦餅、雞翼、扎肉、鮮蝦米紙卷。而全部炸物都脆卜卜，但又唔油膩。春捲餡料十足，外皮好夠脆，蝦餅熱辣辣，外脆內軟，亦好有蝦味，香茅雞翼好惹味，肉質好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口彈牙。鮮蝦米紙卷嘅米紙皮食落煙韌有咬口，裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，再配少許甜酸醬，令人非常開胃。軟殼蟹米子卷同鮮蝦米子卷一樣非常好味，軟殼
今天同個朋友去尖沙咀行街食飯，行經重慶大廈的地庫，原來裏面有很多食肆，我哋見到一間越南餐廳，我就想起我上星期去越南河內旅行時有好多越南美食，所以就選去食越南菜。
這間餐廳叫 Ha Noi 越南菜，它位於尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈慶方地庫S21號舖，它距離尖沙咀地鐵站C出口行2 分鐘就到，餐廳門口嘅荷花池牆佈滿金屬荷花和鯉魚，非常特別，餐廳𥚃面有大大幅油畫同裝修好有越南風味，地方寬敞、光猛、整齊同清潔，令人坐得舒服。
我最鍾意食生牛肉湯河粉，這碗湯河粉裡有生牛肉，牛肉非常嫩滑，而湯底是以牛骨熬煮而成，味道濃郁，一啲味精都唔覺得有，順口得來好清甜，好正好好飲，啲員工拿來時仲建議等30秒後才進食。
而小食拼盤真係好吸引，有春卷、蝦餅、雞翼、扎肉、鮮蝦米紙卷。而全部炸物都脆卜卜，但又唔油膩。春捲餡料十足，外皮好夠脆，蝦餅熱辣辣，外脆內軟，亦好有蝦味，香茅雞翼好惹味，肉質好嫩滑，外皮香脆，扎肉就爽口彈牙。鮮蝦米紙卷嘅米紙皮食落煙韌有咬口，裏面包住半邊蝦、生菜、檬粉等配料，再配少許甜酸醬，令人非常開胃。
軟殼蟹米子卷同鮮蝦米子卷一樣非常好味，軟殼蟹炸得香脆好，仲有蟹汁咇出嚟，蟹身亦啖啖肉，配埋個煙韌有咬口嘅米紙皮，真係好配合好好食。上湯灼生菜好新鮮爽脆，灼煮得剛剛好，保留住蔬菜嘅天然甜味同嫩度，令蔬菜更加可口。
飲品叫了椰汁三色冰和蜂蜜柚子茶。椰汁三色冰就椰奶香甜，綠荳同紅荳夠軟淋，綠色條條亦好好咬。蜂蜜柚子茶好香蜜糖味，口感酸酸甜甜，好配合食炸物。
這間越式餐廳食品處理得好地道和好味道，食物質數高而價錢又大衆化超值，好值得向大家推薦來食。
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