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2023-10-27
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今日去咗屯門黃金海岸的Bistro Hoi An，這間餐廳主打新派越南菜，裝潢充滿渡假風情，天花掛滿色彩繽紛的燈籠，配上藤製的吊燈及舒適的梳化座椅，感覺置身於會安古城旅遊😍🍹Virgin Mango-Orange Mojito (Hk$60): 這杯mocktail混合芒果、橙汁及Mojito，沁涼舒爽🍸Blueberry Mojito (Hk$78): 這杯cocktail混合Rum、 青檸、雜莓和soda, 清新果香，酒精濃度低，微薰很適合女仔🥖越式豬肉三文治(HK$128)越式法包口感爽脆，包裹着香茅豬肉、鵝肝醬、酸菜、香葉，內餡鬆軟口感均衡🐂炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊($328):肉質細嫩、富有嚼勁，再沾上焦糖魚露汁及自家製酸菜沙律，口感層次豐富🥘香茅燒雞臘腸飯(HK$158): 燒雞的皮烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，配上味菜、蝦米、肉碎每口飯都有燒烤香氣🍨焦糖爆谷香蕉雪糕(Hk$72): 這款甜品甜絲絲，用蓮花焦糖餅雪糕配雜莓、焦糖爆谷、香蕉， 甜點控的我心花怒放🍧香芒蜜柚椰子雪葩(Hk$72)這款甜品酸甜開胃，椰子雪葩夠冰硬、配上蜜柚和芒果、花生同蜂巢脆糖，完全不會膩(All
🍹Virgin Mango-Orange Mojito (Hk$60): 這杯mocktail混合芒果、橙汁及Mojito，沁涼舒爽
🍸Blueberry Mojito (Hk$78): 這杯cocktail混合Rum、 青檸、雜莓和soda, 清新果香，酒精濃度低，微薰很適合女仔
🥖越式豬肉三文治(HK$128)
越式法包口感爽脆，包裹着香茅豬肉、鵝肝醬、酸菜、香葉，內餡鬆軟口感均衡
🐂炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊($328):
肉質細嫩、富有嚼勁，再沾上焦糖魚露汁及自家製酸菜沙律，口感層次豐富
🥘香茅燒雞臘腸飯(HK$158): 燒雞的皮烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，配上味菜、蝦米、肉碎每口飯都有燒烤香氣
🍨焦糖爆谷香蕉雪糕(Hk$72):
這款甜品甜絲絲，用蓮花焦糖餅雪糕配雜莓、焦糖爆谷、香蕉， 甜點控的我心花怒放
🍧香芒蜜柚椰子雪葩(Hk$72)
這款甜品酸甜開胃，椰子雪葩夠冰硬、配上蜜柚和芒果、花生同蜂巢脆糖，完全不會膩
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