韓食研究所

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今日同老婆約咗班friend响沙田新城市廣場聚餐。食完之後再行咗陣街🤗，去到港鐵站諗住搭車返屋企嘅時間，見附近有間“韓食研究所”🤔。呢間外賣店，專賣韓式拌飯、飯卷、湯品、小食。老婆話今晚唔想煮飯，咁就索性買啲返去試下😆。蟹膏醬拌飯 $45拌飯配有煎蛋🥚、紫菜、少量生菜🥬和沙律醬，另配有一盒蟹膏醬🦀。食嘅時候將蟹膏醬倒入飯兜，連同其他食材撈埋一齊食，蟹膏醬味香濃🥰，紫菜和蛋更增添香味，而沙律醬令整體味道更加豐富😋。韓式甜辣蜆肉帶子拌飯 $45同一樣嘅拌飯同和配料，但配上另一盒泡菜辣醬，裏面有蜆肉同細細粒嘅帶子🥰。食嘅時候同樣將所有配料撈埋一齊，每一啖飯都充滿泡菜味同辣味🌶，仲有蜆肉同帶子嘅鮮甜味，又好食又惹味😋。炭燒豬肉紫菜包飯 $46一盒有9️⃣件，配料有炭燒豬肉🐖、蛋絲🥚、蘿蔔絲🥕和青瓜🥒。因為加咗少量沙律醬同芝麻粒，所以食嘅時候，除咗有炭燒豬肉嘅香味，仲有芝麻嘅香味，同埋沙律醬酸酸甜甜嘅味道😋。海鮮蔥煎餅 $56材料有蝦粒🦐、魷魚粒🦑和蔥段，煎得香口唔油膩，配埋酸酸甜甜嘅汁，就更醒胃😋。三鮮餃子 $32一盒有5️⃣隻，餃子皮有啲厚，但口感煙韌幾特別，三鮮餡料有肉🐖、蝦🦐、魷魚🦑，